Hoofdstuk 2 - Groene producten presenteren - 2,3t/m 2.4

• Groen
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 4

Vandaag

• Vragen maken en laten controleren
  
• Praktijkopdrachten maken en laten controleren

Vandaag

Hoofdstuk - Groene producten klaarmaken voor de verkoop

• 2.3 Promotiemateriaal ontwerpen en maken
  
• 2.4 Artikelen presenteren in winkels

1 Voedingsbehoefte en voersamenstelling

1.1 Vleeseters, alleseters en planteneters

Les1 

2 Groene producten presenteren

2.3 Promotiemateriaal ontwerpen en maken

Groene vormgeving en verkoop

HUISSTIJL

Winkel kan uitstraling benadrukken met de huisstijl

• hieraan kun je een bedrijf herkennen, 
• zoals het logo , het kleurgebruik en het lettertype.
  

Je komt de huisstijl op allerlei plekken tegen:

• interieur v.d winkel b.v. prijsbordjes en winkelmandjes (binnen)
• exterieur v.d. winkel, Denk aan vlaggen/naambord (buiten)
• Op bedrijfskleding
  
• Op vervoersmiddelen
  
• Op promotiematerialen zoals de website, advertenties en tassen
• Alle producten waarop de huisstijl zichtbaar is noem je huisstijldragers

KLEUR EN VORM

In een huisstijl zijn duidelijke keuzes gemaakt over

•  het gebruik van kleuren, 
• vormen 
• lettertypes. 
• Alles moet bij elkaar passen, zodat voor de klanten meteen duidelijk is wat voor soort winkel het is. 
• speciaalzaak met luxe bloemwerk past een sierlijk lettertype. budgetwinkel vaak knallende kleuren vetgedrukte letters 

kleuren hebben invloed op je gevoel? Je kunt ze verdelen in twee groepen:

• Warme kleuren zoals rood, geel, oranje en lila. 

Deze kleuren zijn actief en vrolijk. Ze trekken je aandacht.

• Koude kleuren zoals blauw, paars en groen. 

Deze kleuren vragen minder aandacht en je wordt er rustig van.

• bij huisstijl kleuren die passen bij de uitstraling van je winkel
• die kleuren komen in alle huisstijldragers en promotie terug.
• je maakt keuze voor bepaalde vormen. 
• Recht en hoekig komt serieus en zakelijk over. 
• ronde vormen speelser zijn.
  

PROMOTIEMATERIALEN MAKEN

• huren winkels vaak een reclamebureau of een vormgever in. 
• veel kleine winkels maken zelf eenvoudig promotiemateriaal. 
• aan reclamebureau hangt een prijskaartje.
  

Waar moet je altijd op letten bij het maken van PM? 

Je  wilt :

• aandacht van klanten trekken 
• ze moeten je boodschap begrijpen.
  

EEN STERK ONTWERP

je denkt je goed na over de compositie. 

• hoe je de verschillende onderdelen ordent. 
• b.v. een poster met een grote afbeelding en weinig tekst? 
• Of liever meerdere kleine afbeeldingen? 
• Een overzichtelijke compositie versterkt je boodschap.
• Een slogan is een ander middel waarmee je aandacht trekt en waardoor klanten je winkel of bedrijf beter zullen onthouden. Deze pakkende zin vertelt wat een bedrijf verkoopt of waar het voor staat.
• 
  

PAST HET BIJ DE WINKELFORMULE?

Behalve aandacht trekken moet een promotieactiviteit ook gericht zijn op de juiste doelgroep. 

• bij een dure modezaak past een exclusieve shopavond, met advies van een modestylist. 
• bij een goedkope drogisterij graaibakken met afgeprijsde make-up voor in de winkel kan zetten. 
• Via een huis-aan-huisfolder met de actieprijzen kan de drogisterij zijn doelgroep inlichten. 
• 
  

1 Voedingsbehoefte en voersamenstelling

1.1 Vleeseters, alleseters en planteneters

Les1 

2 Groene producten presenteren

2.4 Artikelen presenteren in winkels

Groene vormgeving en verkoop

ARTIKELPRESENTATIES

• een goed beeld van het assortiment krijgen
• dmv artikelpresentaties in. 
• Er zijn permanente productpresentaties, Vaak in schappen. Daarnaast zijn er tijdelijke productpresentaties, zoals de etalage. 
• presentaties  sluiten aan bij de winkelformule.  
• discountwinkel zoals Action, past een sobere presentatie. 
• een speciaalzaak juist luxe artikelpresentaties inzet. 

PRESENTATIEREGELS

Producten die permanent gepresenteerd worden 

• staan in schappen/kasten
• Artikelen hebben een vaste plaats in de winkel
• klanten snel kunnen vinden wat ze nodig hebben.

Om product meer aandacht geven gebruiken winkels display. 

• is een apart schap of een kartonnen standaard 
• op een opvallende plaats in de winkel. 
• Zo’n productpresentatie heeft als doel om aanbiedingen te laten zien en kooplust op te wekken.
• 
  
• 
  

ETALAGES EN TAFELPRESENTATIES

• Tijdelijke artikelpresentaties vind je in etalages of op tafels. 
• Om aandacht te trekken maken winkels aantrekkelijke en opvallende etalages of presentaties. 
• Dat zorgt voor extra sfeer in de winkel. 
• Maar het belangrijkste doel is de verkoop bevorderen. 

Ook voor een goede tafelpresentatie of etalage zijn er regels:

• Gebruik een blikvanger: een opvallend of groot product.

• Breng verschillen in hoogte en diepte aan.

• Kies producten die bij elkaar passen qua kleur, model, materiaal, gebruiksdoel.

• Gebruik één soort opbouwmateriaal (zoals houten kisten of pilaren).

• Gebruik maximaal twee soorten basisdecoratiemateriaal (kunstsneeuw of stro).

• Herhaal producten en groepeer ze. Hiermee creëer je rust.

• Oneven aantallen zijn interessanter in een presentatie dan even aantallen.

• Bekijk het eindresultaat van een afstand. Het kan er dan heel anders uitzien.

• Zorg dat een tafelpresentatie van alle kanten zichtbaar en interessant is.

• Prijs de producten.

 

PRESENTATIEVORMEN

• In een productpresentatie orden je losse onderdelen (de producten en decoratiemateriaal) tot een geheel. Er zijn verschillende presentatievormen oftewel composities: 
• Piramide: als je een denkbeeldige lijn om de presentatie trekt, zie je vaak een piramidevorm.
  
• Symmetrie: De ene helft van de presentatie is het spiegelbeeld van de andere helft. Het totaalbeeld heeft de piramidevorm.
• Assemetrie: Een presentatie met verschillende helften, niet symmetrisch. Het totaalbeeld heeft weer de piramidevorm.
• Ritme: als bepaalde vormen herhaald worden in de presentatie.
  

• Met kleur en textuur kun je een presentatie ook een eigen sfeer geven. Textuur is hoe een materiaal aanvoelt en er uitziet. Stoffen hebben een zachte uitstraling terwijl metaal en beton een industriële sfeer creëren. 

Opdrachten

• Huiswerk vorige keer
• Vragen maken en laten controleren
• Praktijkopdrachten maken en laten controleren