Praktijk: Vertering van voedsel

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo, mavo
• Leerjaar 2

Klas 2 KMH

Praktijk: Vertering van voedsel

Klas: 2 KMH

Materiaal: 

1 m behangpapier (Wld)

plakband / plakstift

stiften / kleurpotloden

gekleurd papier

evt. eigen materiaal

Bron: Boek 2A

Voeding en vertering

Doel en beoordeling

Een groepje maakt een 3D - model  over  het verteren van voedsel.  Bronnen: Boek en torso.

Jullie verwerken in elk geval:  

1. Organen     2. Verteringssappen   3. Gal     4. Verteringsproducten   5. Bloedbanen 

Jullie kunnen er zelf natuurlijk ook iets bij bedenken over de vertering! Doe dat vooral! 

Groep              :   3 leerlingen

Duur                 :   Voor de hele opdracht : 2 lesuren  /  Voor onderdeel 1,2,3 : 1 lesuur

Beoordeling :   Onvoldoende of niet af: verbeteren  -  Voldoende  -  Goed

                               Voldoende: Voldoet aan de eisen (zie verder) - Goed: Kwaliteit is TOP 

Evaluatie (Hoe is het gegaan)

We bespreken elk model.

Elk groepje vertelt iets over het gemaakte werk en hoe het is gegaan.

Op deze manier leer je op een andere manier hoe voeding verteerd wordt.

1.  De organen op behangpapier

1. Op 'behangpapier' (ong. 1 meter lang)

2. De organen en onderdelen worden getekend 

    of als gemaakte 3 D vorm opgeplakt. 

3. Ze zijn op
de juiste manier met elkaar  verbonden.

4. De grootte en de verhoudingen kloppen.

Tip: 1 lesuur: Teken       2 lesuren: Maak 3D vormen

De mond- keelholte

De 6 organen van het darmkanaal

Lever

Alvleesklier

Galblaas

Anus

Teken alleen de rand van een orgaan! NIET inkleuren

Noteer GROOT de namen en de klas rechtsboven op de voorkant.

2. Verteringssappen

De verteringssappen zijn te zien. 

Geef deze aan met  een paar

 'druppeltjes'

Geef 'Gal' aan met een bolletjes 

Speeksel

Maagsap

Alvleeskliersap

Dunne darmsap

Dikke darmsap

Gal

3. Verteringsproducten en bloedvaten

Vanuit de dunne darm worden de verteringsproducten van deze voedingsstoffen opgenomen in het bloed. 

 Vitaminen, mineralen en water worden hier opgenomen!

            Bloedvaten

Koolhydraten

Eiwitten

Vetten

Geef dit ook een plek in je werk. Bedenk zelf hoe!