Voorkennis

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo g
• Leerjaar 3

Deze week

Voorkennis: Wat weet je al over stoffen

Stofeigenschappen

Opgaven voorkennis en H4.1

Voorkennis

Extractie en filtreren

Fasen en faseovergangen

Het deeltjesmodel

graden Celsius / Kelvin

Scheidingmethode

Extraheren.

• Onttrekken van kleur, smaak en geur. 
• Je voegt oplosmiddel toe aan een vaste stof => sommige stoffen lossen op, andere niet
• Methode om oplosbare stoffen van niet oplosbare stoffen te scheiding
  

Filtreren.

• Een filter met gaatjes laat de ene stof wel door en de andere niet
• Residu: stof die achter blijft
• Filtraat: is de vloeistof die je opvangt

Wat is een voorbeeld van extraheren

1. gif uit een vloeistof halen
2. thee zetten
3. zout uit zeewater halen
4. maken van sterke drank

Op welk verschil berust extraheren?

1. Deeltjesgrootte
2. Aanhechtingsvermogen
3. Oplosbaarheid
4. Kookpunt

Hoe heet de koffie zelf die na het filtreren in de kan zit ?

1. oplosmiddel
2. filtraat
3. residu
4. extractiemiddel

Fasen en fase-overgangen

Welke
faseovergang
zie je hier ?

1. dooien
2. bevriezen
3. condenseren
4. smelten

Hoe heet deze faseovergang?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Deeltjesmodel

• Moleculen van een stof veranderen niet
  

• Moleculen van een stof bewegen voortdurend.
  

• Moleculen van een stof trekken elkaar aan.
  

Hieronder zie je 3 potjes met het deeltjesmodel van een stof.

Welke fase moet ieder potje voorstellen?

vloeibaar

vast

gas

Bij het deeltjesmodel hadden we drie molecuuleigenschappen afgesproken. welke is géén molecuuleigenschap!

1. De moleculen veranderen niet
2. De moleculen blijven in 1 ruimte
3. De moleculen trekken elkaar aan
4. De moleculen bewegen voortduren

Graden celcius naar Kelvin

0 graden Celcius is 273 Kelvin

0 Kelvin is -273 graden Celcius

100 graden Celsius is ... Kelvin

1. -173
2. -373
3. 373
4. 173

Samenvatting

Je weet het verschil tussen Extractie en filtratie

Je kent de fasen en faseovergangen

Je kunt het deeltjesmodel uitleggen

Je kunt rekenen met graden Celsius en Kelvin

Aan de slag

Maak de opgaves van voorkennis 

BLZ: 184 en 185

Klaar? Lees paragraaf 1 alvast even door