Yuverta
‹Terug naar zoeken

Les gevulde speculaas

1 / 14
volgende
Slide 1: Tekstslide
Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 4

In deze les zitten 14 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Planning
Terugblik: quiz
Werkblad / onderzoekje
Film gevulde speculaas koek
Koeken bereiden 
Corvee

Slide 2 - Tekstslide

Leg het verschil uit tussen een voedingsmiddel & een voedingsstof

Slide 3 - Open vraag

Wat is een brandsstof

Slide 4 - Open vraag

Wat is een bouwsstof

Slide 5 - Open vraag

Wat is een beschermende stof?

Slide 6 - Open vraag

Noem de 6 voedingsstoffen

Slide 7 - Open vraag

Wat is persoonlijke hygiëne?
A
Haarnetje / slippers/ nagellak
B
Haarnetje/schort / schone nagels
C
Nagellak / Levi's t-shirt / schort

Slide 8 - Quizvraag

Wie controleert de hygiëne in een bedrijf?
A
Voedsel en warenautoriteit
B
Voedingswarencontroleurs
C
Voedsel en veiligheid autoriteit

Slide 9 - Quizvraag

Wat gebeurt er met je restaurant als je een slechte beoordeling hebt?

Slide 10 - Open vraag

Bedenk 5 zaken waar de VWA op controleert:

Slide 11 - Open vraag

Slide 12 - Video

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide