Yuverta
‹Terug naar zoeken

BAS les 22

Bedieningsassistent les 22
16-03-2021
1 / 13
volgende
Slide 1: Tekstslide
Consumptieve techniekPraktijkonderwijsLeerjaar 4

In deze les zitten 13 slides, met tekstslides.

time-iconLesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

Bedieningsassistent les 22
16-03-2021

Slide 1 - Tekstslide

Belangrijk voor de mensen die workshops volgen:

We beginnen vanaf deze week vanaf 12:00
We zijn dus ook eerder klaar!

Slide 2 - Tekstslide

Planning
Huiswerk controleren
Begrippen controleren 
Verder met theorie van wijn
Praktijk



Slide 3 - Tekstslide

Huiswerk controleren
Blz 70 t/m 74

Slide 4 - Tekstslide

Wat staat er op school aan menage op tafel?

Slide 5 - Tekstslide



Op welke foto ligt het dessertbestek op de juiste manier?

Slide 6 - Tekstslide

Op welke foto zie je een barista?
     
            1                                                     2                                             3            

Slide 7 - Tekstslide

Welke soort draagtechniek zien we hier?

Slide 8 - Tekstslide

Wat is een cappuccino?

Slide 9 - Tekstslide

Welke cappuccino is juist geserveerd?

Slide 10 - Tekstslide

Theorie lezen
Blz. 124 t/m 128

Slide 11 - Tekstslide

Het opdekken van een tafel
Laat maar zien!

Slide 12 - Tekstslide

Huiswerk
75 t/m 79

Slide 13 - Tekstslide