Gezonde voeding

• Eetcultuur- en wensen
• MBO
• Studiejaar 1

Vandaag

- Wat is gezonde voeding en waarom is het belangrijk?

- Voedingsstoffen

- Invloed van voeding op je lichaam

- Gezonde maaltijd samenstellen

- 

Wat is gezonde voeding?

Wat is gezonde voeding?

Waarom is gezonde
voeding belangrijk?

Waarom is gezonde voeding zo belangrijk?

• Je verkleint de kans op ziekten, zoals diabetes type 2, hart- en vaatziekten en kanker.
• Je krijgt de voedingsstoffen binnen die je nodig hebt.
• Het kan je helpen een gezond gewicht te behouden of een gezonder gewicht te krijgen.
• Het kan je helpen om duurzamer te eten.

Opdracht

Maak de quiz:

https://gezondeten.nl/hoe-gezond-eet-jij-quiz

 

www.gezondegeneratie.nl

Opdracht

Maak een gezond dagmenu.

Maak een foto van je menu en lever deze in op Teams.

Proeverij

Proeven jullie het verschil?

Voedingsstoffen

Macro-voedingsstoffen:

Eiwitten, koolhydraten, vetten

Micro-voedingsstoffen:

Vitamines en mineralen

Opdracht

We maken 5 groepjes. Elke groep kiest één van de voedingsstoffen:

Eiwitten - koolhydraten - vetten - vitamines - mineralen

Jullie maken een miniles om de rest van de klas iets te leren over die voedingsstof. Beantwoord in ieder geval in je les de volgende vragen:

-  Wat is de functie van de voedingsstof?

- In welk voedsel vind je veel van deze voedingsstof?

- Wat gebeurt er met je lichaam als je te weinig van de voedingsstof binnenkrijgt?

play.kahoot.it