2.3 Chemische synthese en ontleding

2.3 Chemische synthese en ontleding

Chemische synthese

Chemische synthese is het maken van nieuwe stoffen door middel van een chemische reactie. Bijvoorbeeld voedingsmiddelen, brandstoffen, medicijnen en metalen.

Aan het einde van de les kan ik:

1. uitleggen wat het belang is van chemische synthese.
2. uitleggen wat een ontledingsreactie is. 
3. het verschil tussen fotolyse, thermolyse en elektrolyse uitleggen. 
4. verbindingen en elementen in verband brengen met ontleedbare en niet-ontleedbare stoffen. 

Lesdoelen

Uit koolstofdioxide en water ontstaat door middel van zonlicht glucose en zuurstof. 

1. Geef het reactievergelijking 

2. Schrijf de faseaanduiding op. 

3. Geef de kloppende reactievergelijking

4. Vereenvoudig de reactie

Waar staat in het reactievergelijking de zonlicht? 

Voorbeeld: Fotosynthese

Uit koolstofdioxide en water ontstaat door middel van zonlicht glucose en zuurstof. 

1. Geef het reactievergelijking 

2. Schrijf de faseaanduiding op. 

3. Geef de kloppende reactievergelijking

4. Vereenvoudig de reactie

Waar staat in het reactievergelijking de zonlicht? 

Voorbeeld: Fotosynthese

d

Produceren van medicijnen

De werkzame stof in aspirine is acetylsalicylzuur. 

salicylzuur + azijnzuuranhydride →

 acetylsalicylzuur   +  azijnzuur

Produceren van medicijnen

Fabriceren van grondstoffen: Fe

1. Steenkool (koolstof) reageert met zuurstof tot koolstofmonoxide
2. ijzeroxide (Fe2O3) reageert met koolstofmonoxide tot ijzer en koolstofdioxide

• Geef de kloppende reactievergelijking.

Hoofdstuk 2 Chemische reacties

§2.3 Chemische synthese en ontleding

gewenst product

bijproduct

beginstoffen

Ontledingsreactie

Het ontleden van een verbinding is een chemische reactie, waarbij uit één beginstof meerdere reactieproducten worden gevormd.

Ontleedbare en niet ontleedbare stoffen

Schema

Soorten ontledingsreacties

Er is bijna altijd energie nodig om een reactie te laten gebeuren. Deze energie kan in verschillende vormen voor komen:

- Thermolyse (invloed van warmte)

- Fotolyse ( onder invloed van licht)

- Elektrolyse (onder invloed van elektrische energie)

Thermolyse

De minimale temperatuur die nodig is om een verbinding te ontleden heet; ontledingstemperatuur. 

Bij stoffen waar kool vrij komt bij de reactie zonder zuurstof zijn het organische stoffen.

Fotolyse

Fotolyse is een ontledingsreactie door middel van licht. Lichtgevoelige stoffen worden om deze reden in het donker bewaard. 

Bruine flesjes gemaakt van glas voor medicijnen worden gebruikt omdat ze licht tegen gaan.

Elektrolyse

Een ontleding met elektrische energie heet elektrolyse. Om deze vorm toe te passen moet de stof elektrische stroom kunnen geleiden. De elektrische stroom gaat door de stroomkring.