Derde graads brandwonden zijn de diepste brandwonden.
Alle huidlagen zijn beschadigd en de huid is op die plek zijn functionaliteit volledig verloren.
Derdegraads brandwonden zijn wit of zwart van kleur, droog en niet pijnlijk.
De kleur is afhankelijk van de manier van verbranden.
- Heet water - witte brandwond (koken).
- Vuur of een chemische stof - zwarte brandwonden (verkolen).