H10.4 titreren

Zorg dat je klaar bent
Boek
werkboek
pen
rekenmachine
inloggen in de lessonUP
1 / 24
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 4

In deze les zitten 24 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Zorg dat je klaar bent
Boek
werkboek
pen
rekenmachine
inloggen in de lessonUP

Slide 1 - Tekstslide

Planning
Huiswerk nakijken 10.3
Uitleg 10.4
Uitleg praktische opdracht
opdrachten maken 95 t/m 100 en 104 t/m 113

Slide 2 - Tekstslide

Lesdoelen
Je leert:
  • Waarom producten gecontroleerd worden
  • Hoe je onderzoekt hoeveel zuur er in een oplossing zit
  • Je kunt de handelingswijze bij een titratie beschrijven.
  • Je kunt de concentratie van een zuur in een oplossing berekenen met behulp van een titratie. 

Slide 3 - Tekstslide

Welke pH hebben zuren?
A
0-7
B
7
C
7-14

Slide 4 - Quizvraag

Zuren zijn
A
metalen
B
moleculaire stoffen
C
zouten

Slide 5 - Quizvraag

Welke stof is een zuur?

A
azijn
B
soda
C
gootsteenontstopper
D
water

Slide 6 - Quizvraag

Met een zuur schoonmaakmiddel kan ik?
A
vet verwijderen
B
de vaat wassen
C
ramen lappen
D
kalk verwijderen

Slide 7 - Quizvraag

Hoe maak je een zuur?
A
Een zout verhitten .
B
Een zout verhitten en dan water toevoegen?
C
Een zout verhitten, het gas opvangen en daar water aan toe voegen.
D
Een zout verhitten en water toevoegen.

Slide 8 - Quizvraag

Welk van de onderstaande schoonmaakmiddelen is een zuur schoonmaakmiddel?
A
Groene zeep
B
Ammonia
C
Gootsteenontstopper
D
wc ontkalker

Slide 9 - Quizvraag

Welke pH hebben basen?
A
0-7
B
7
C
7-14

Slide 10 - Quizvraag

basen zijn
A
metalen
B
moleculaire stoffen
C
zouten

Slide 11 - Quizvraag

Wat is de zuurgraad (pH) van water
A
0
B
7
C
10
D
14

Slide 12 - Quizvraag

10.4 "titraties"

Slide 13 - Tekstslide

Waarom/wanneer titreren?
  • De NVWA controleert of fabrikanten zich houden aan de warenwet
  • In deze wet staan de eisen waaraan een product moet voldoen

Slide 14 - Tekstslide

Voorbeeld: tafelazijn
Er is een ondergrens en een 
bovengrens voor de 
hoeveelheid azijnzuur er in 
tafelazijn mag zitten

Slide 15 - Tekstslide

Chemisch analisten
van de NVWA zoeken uit of producten aan de eisen voldoen
Zo niet dan kan er een boete worden opgelegd.

Slide 16 - Tekstslide

Titreren
Manier om de hoeveelheid zuur in een oplossing te bepalen.
Dat doe je door  proeven te doen:
1:  met een oplossing waarvan je weet hoeveelheid zuur er reageert met 1,0 ml oplossing.
2: met een oplossing die je wilt onderzoeken

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Video

Titratie-opstelling
buret met base




erlenmeyer met 1 ml zuur 
aangevuld met water





Slide 19 - Tekstslide

Titreren
1: afmeten van een aantal  1,0 mL  zuur aanvullen met water
2: indicator toevoegen
3: lees de beginstand van de buret af op 2 cijfers achter de komma
4: druppelsgewijs base toevoegen tot het omslagpunt van de indicator
6: lees de eindstand af op 2 cijfers achter de komma
7: doe dit nog een keer
8: ga rekenen

Slide 20 - Tekstslide

rekenvoorbeeld
Hoeveel azijnzuur zit er in azijn?
1,0 ml natronloog reageert met 
1,2 mg azijnzuur
de beginstand is 12,8 ml
de eindstand is 17,4 ml

Slide 21 - Tekstslide

vervolg
gegeven: beginstand = 12,80 ml, eindstand = 17,60 ml, 1,0 ml natronloog komt overeen met 1,2 mg azijnzuur
gevraagd: hoeveel azijnzuur zit er in de oplossing?
Berekening: eindstand - beginstand = 17,60 -12,80 = 4,60 ml



Er zit in 1,0 ml oplossing 5,52 mg azijnzuur

volume natronloog
1,0
1
4,6
massa azijnzuur
1,2
5,52

Slide 22 - Tekstslide

Praktische opdracht
  1. Je hebt nu voldoende informatie gehad om de praktische opdracht uit te voeren.
  2. Zie opdracht via magister en teams
  3. Je kijkt het filmpje, beantwoord de vragen en maakt een verslag van het practicum in het filmpje. 
  4. Inleveren uiterlijk 26 maart 2021
  5. Dit cijfer telt mee voor natuurscheikundige vaardigheden 5 nask2

Slide 23 - Tekstslide

Aan de slag
Maak opdracht 95 t/m 100 en 104 t/m 113, dit moet de volgende les af zijn, les daarna toets H10
Maak de praktische opdracht, dit moet 26 maart 2021 ingeleverd zijn via magister, opdrachten

Slide 24 - Tekstslide