T5BS2: worteldruk

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 5

Transport in planten

Worteldruk

5VWO

Thema 5

BS 2

Wat is osmose ook alweer?

semipermeabele membraan

Leerdoelen BS2

Leerdoelen BS2: Transport in planten

• Je kunt beschrijven hoe planten water met mineralen opnemen
• Je kunt beschrijven wat waterpotentiaal is

• Je kunt beschrijven hoe planten water met mineralen transporteren en afgeven

• Je kunt beschrijven hoe huidmondjes de gaswisseling van planten reguleren en dat de opname van koolstofdioxide in relatie staat met de afgifte van water

Leerdoelen vandaag

Leerdoelen BS2: Transport in planten

• Je kunt beschrijven hoe planten water met mineralen opnemen
• Je kunt beschrijven wat waterpotentiaal is

• Je kunt beschrijven hoe planten water met mineralen transporteren en afgeven

• Je kunt beschrijven hoe huidmondjes de gaswisseling van planten reguleren en dat de opname van koolstofdioxide in relatie staat met de afgifte van water

Hoe neemt een wortel
water en mineralen op?

Opdracht Wortel - 1

• maak boven in de wortel (net onder het groen) een dwarsdoorsnede van de wortel: vergelijk de structuur met afbeelding 2 op p151 van je boek.
• Welke onderdelen uit de afbeelding kun je aanwijzen in de dwarsdoorsnede van de wortel? 
• Maak een tekening

Opdracht Wortel - 2

• maak nu een lengtedoorsnede van de wortel
• Welke onderdelen uit de afbeelding kun je aanwijzen in de lengtedoorsnede van de wortel? 
• Maak een tekening

Opname van water en mineralen

Hout- en bastvaten bevinden zich in de wortel in de centrale cilinder

Buitenste laag cellen; endodermis, deze cellen bevatten kurkbandjes: bandjes van Caspary

--> selectieve opname van stoffen

Wortelharen

Epidermiscellen groeien uit tot wortelharen

--> groter oppervlak

--> sneller opname water en mineralen

Watertransport in wortelcellen

• Endodermis;  actief transport  mineralen via celmembraan
  
• Gevolg: hoge osmotische waarde in centrale cilinder
• Osmose naar centrale cilinder
• Kurkbandjes verhinderen terugstromen water
• Water in houtvat stijgt --> worteldruk

Maak opdrachten 9 & 10

5 minuten

Waterpotentiaal

= druk nodig om water te verplaatsen

Afhankelijk van:

• Osmotische waarde van een cel: meer opgeloste stoffen --> negatieve osmotisch potentiaal 
• Drukpotentiaal (turgordruk): meer vocht in een cel --> positieve drukpotentiaal
• Water beweegt van hoog naar laag waterpotentiaal

(psi)

Maak opdrachten 11 & 12

5 minuten