3: Bouwen en beschermen (§7.3)

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Welkom

Leerdoelen

Je kunt:

- uitleggen wat bouwstoffen zijn en waarvoor je ze nodig hebt. 

 - voorbeelden van voedingsstoffen noemen die veel bouwstoffen bevatten.

 - uitleggen wat beschermende stofen zijn en waarvoor je ze nodig hebt.

 - voorbeelden van voedingsstoffen noemen die veel beschermende stoffen bevatten. 

 - eetstoornissen anorexia en boulimia uitleggen en welke gevolgen eetstoornissen voor je lichaam hebben

- uitleggen hoe eiwitten zijn  

gebouwd en welke functies ze in 

je lichaam hebben.

Huiswerk

Lez §7.3

Mk. alle opdrachten in je BOEK van §7.3

Waarvoor hebben volwassenen bouwstoffen nodig?

afsterven van cellen

vernieuwen van cellen

beschadigen van cellen

waterverlies

Bouwstoffen

water - mineralen - eiwitten - vetten

Nodig voor de aanmaak van nieuwe cellen.

Waar in het lichaam worden nieuwe cellen aangemaakt? (er zijn meerdere antwoorden goed)

Welke voedingsstoffen zijn beschermende stoffen?

Beschermende stoffen

Vitaminen: je lichaam blijft goed werken

Mineralen: beschermen van cellen tegen beschadiging en zorgt voor het goed werken van spieren en zenuwen.

De ADH geeft aan hoeveel je van een bepaalde vitamine of mineraal nodig hebt.
Waar staat ADH voor?

1. algemene daadwerkelijke hoeveelheid
2. algemene dagelijkse hoeveelheid
3. aanbevolen daadwerkelijke hoeveelheid
4. aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

ADH

gebreksziekte:                         gebrek aan:

- (nacht)blindheid                       vitamine A

- troebel hoornvlies

gebreksziekte:                         gebrek aan:

scheurbuik                                    vitamine C

gebreksziekte:                         gebrek aan:

rachitis (Engelse ziekte)            vitamine D

Anorexia

Vooruitblik

Huiswerk

Lez. §7.3

Mk. alle opdrachten van §7.3

Ik vond deze les....

😒🙁😐🙂😃