Voedselverspilling 08-11-2024

• Burgerschap
• MBO
• Studiejaar 2

Voedselverspilling

Minder verspillen, Meer winnen!

Doel van de les

Aan het einde van de les kan de student:

Kun je één voorbeeld van voedselverspilling geven 

Kun je één negatief effect van voedselverspilling benoemen

Ben je bewust geworden over voedselverspilling

Uitleggen waarom het belangrijk is om dit probleem aan te pakken

Uitleggen waarom voedselverspilling een probleem is voor het milieu en de samenleving

voedselverspilling

Wat weet je er al van?

www.tiktok.com

In deze video kan je terug zien hoe je voedsel meerdere keren kan gebruiken

Hoeveel kilo voedsel wordt er in Nederland jaarlijks per persoon verspild?

1. 9,8 kilo
2. 25,1 kilo
3. 17,3 kilo
4. 33,4 kilo

Hoeveel voedsel per persoon totaal? Dus eten en vloeistoffen zoals drank en sausjes...

1. tussen 88 en 130 kg
2. tussen 75 en 89 kilo
3. tussen 103 en 145 kg
4. tussen 120 en 167 kilo

Welk aandeel van de totale verspilling in Nederland is van alleen huishoudens?

1. 7-27%
2. 29-32
3. 33-51%
4. 24-38%

Er zijn vijf soorten voedsel waarbij de meeste verpillingswinst te behalen is. Welke?

4.4 kg

groente

test

aardappelen

aardappelen

fruit

Hoe is ons gedrag m.b.t. voedselverspilling?

1. sinds 2013 een sterke daling maar nu gestagneerd
2. sinds 2013 een lichte stijging
3. sinds 2019 een lichte daling
4. sinds 2019 een sterke stijging maar nu gestagneerd

Hoeveel euro per persoon per jaar kunnen we makkelijk besparen als we minder voedsel verspillen?

1. 214 euro
2. 97 euro
3. 196 euro
4. 138 euro

Reconstrueer de definite
Er is sprake van voedselverspilling.....

• Brainstorm met de klas over beloningen.
• Laat de leerlingen zoveel mogelijk beloningen voor zichzelf bedenken en delen.

Extra informatie

Er zijn twee dingen belangrijk bij het bedenken van een goede beloning. Ten eerste is het belangrijk dat de beloning op korte termijn gegeven kan worden na het gedrag. Als tweede is het belangrijk dat de beloning speciaal voelt en niet iets is wat de leerling toch al zou doen/krijgen.

wat is voedselverspilling?

Er is sprake van voedselverspilling als voedsel dat is geproduceerd voor menselijke consumptie, hier niet voor wordt gebruikt.

Dit kunnen we doen

Maak de volgende opdracht om de bestrijding tegen voedselverspilling tegen te gaan

Stelling:
Er moeten strengere regels komen voor supermarkten, bedrijven en huishoudens om voedselverspilling tegen te gaan

1. Waar
2. Niet waar

.

Wat vond je van de les?

Evalueren om te leren!