IO4 Verder studeren

1 / 25
volgende
Slide 1: Tekstslide
Integrale opdrachtenSecundair onderwijs

In deze les zitten 25 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 3 videos.

time-iconLesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Video




Hoe zit het Vlaamse hoger onderwijs in elkaar?

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Video

IO4 Verder studeren
DOP 1: Je huidige carrière in kaart gebracht.
DOP 2: Ken je talenten!
DOP 3: Sid-in beurs te Antwerpen.
DOP 4: Hoeveel kost een academiejaar?
DOP 5: Studentenkost

Slide 5 - Tekstslide

DOP 5: Studentenkost
Stel een gezond weekmenu op (op kot).

Hou rekening met:
-  je budget (40 euro per week) 
-  je tijd (max 30 min).
- de voedingswaarde:  je energiebehoefte, eiwitbehoefte, koolhydraatbehoefte en vetbehoefte.

Op de meeste koten is ook de keuken niet zo uitgebreid. Je mag maximaal 1 maal pasta en 1 keer een gefrituurd gerecht voorzien.

Op het einde van deze opdracht heb je een typisch (kot)gerechtje klaargemaakt en aantrekkelijk geserveerd.

Slide 6 - Tekstslide

- Onderzoekt de voedingsaanbevelingen voor jou doelgroep.


- Maak een weekmenu (5 dagen: ontbijt – 10uurtje – middagmaal - 4uurtje - avondmaal) en verantwoord het belang van het nemen van meerdere eetmomenten per dag.


- Maak een kostenraming.


- Bereken voor de voedingswaarde van de recepten voor 1 persoon. 

Slide 7 - Tekstslide

Wat eten we op kot?

Slide 8 - Tekstslide

- de kostprijs bereken je voor de hele week
- de voedingswaarde bereken je per dag

Slide 9 - Tekstslide

Aan welke recepten
geven jullie
de voorkeur?

Slide 10 - Woordweb

Maar zijn deze recepten
ook gezond?
A
ja
B
te rijk aan vetten
C
te rijk aan koolhydraten
D
te rijk aan eiwitten

Slide 11 - Quizvraag

Wat is de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid aan energie voor meisjes vanaf 18 jaar?
A
1800 kcal
B
2000 kcal
C
2200 kcal
D
2400 kcal

Slide 12 - Quizvraag

Waaruit haal je
deze energie?

Slide 13 - Woordweb

Slide 14 - Video

Zijn deze recepten een goeie keuze voor een volwaardige maaltijd?
A
ja
B
nee

Slide 15 - Quizvraag

Als we weten dat onze energiebehoefte 2200 kcal bedraagt.
Waaruit halen we dan die energie?
A
5% aan eiwitten 30% aan vetten 50% aan koolhydraten
B
10% aan eiwitten 30% aan vetten 50% aan koolhydraten
C
30% aan eiwitten 30% aan vetten 30% aan koolhydraten
D
15% aan eiwitten 30% aan vetten 50% aan koolhydraten

Slide 16 - Quizvraag


Hoeveel energie levert
1 gram eiwit?
A
4 kcal
B
5 kcal
C
7 kcal
D
9 kcal

Slide 17 - Quizvraag


Hoeveel energie levert
1 gram vet?
A
4 kcal
B
5 kcal
C
7 kcal
D
9 kcal

Slide 18 - Quizvraag


Hoeveel energie levert
1 gram koolhydraten?
A
4 kcal
B
5 kcal
C
7 kcal
D
9 kcal

Slide 19 - Quizvraag

Hoeveel gram vetten heeft iemand nodig als je weet dat de energiebehoefte 2200kcal is?
A
53 gram vetten
B
63 gram vetten
C
73 gram vetten
D
83 gram vetten

Slide 20 - Quizvraag

Hoeveel gram EIWITTEN heeft iemand nodig als je weet dat de energiebehoefte 2200kcal is?
A
45 gram eiwitten
B
55 gram eiwitten
C
65 gram eiwitten
D
75 gram eiwitten

Slide 21 - Quizvraag

Slide 22 - Tekstslide

Wat bevat het meest EIWITTEN?
A
eieren
B
tauge

Slide 23 - Quizvraag

Wat bevat het meest EIWITTEN?
A
linzen
B
kipfilet
C
tauge
D
bonen

Slide 24 - Quizvraag


AAN DE SLAG





Controleer a.d.h.v. je evaluatiefiches of 
je alle deelopdrachten hebt afgewerkt.

Slide 25 - Tekstslide