Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Les 3.4 Indampen en destilleren
Planning
Nakijken opgaven 1 t/m 7 + 9
3.4 indampen en destilleren
Opdrachten maken
1 / 40
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Scheikunde
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
In deze les zitten
40 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
1 video
.
Lesduur is:
50 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Planning
Nakijken opgaven 1 t/m 7 + 9
3.4 indampen en destilleren
Opdrachten maken
Slide 1 - Tekstslide
Nakijken 1 t/m 7 + 9
(vanaf blz 155)
Slide 2 - Tekstslide
1
Afschenken
Slide 3 - Tekstslide
2
Deeltjesgrootte
Suspensie
Niet opgelost
Filtraat
Residu
Slide 4 - Tekstslide
3
a. - bezinken en afschenken
- filtreren
b. Filtreren: omdat daarbij alle vaste deeltjes worden tegengehouden. (Na bezinken kunnen er altijd nog vaste stoffen in het water rondzweven).
Slide 5 - Tekstslide
4
Een oplossing is een homogeen mengsel.
De opgeloste deeltjes zijn zo klein dat ze door de poriën van het filter heen kunnen stromen.
Slide 6 - Tekstslide
5
Kleiner
Groter
Slide 7 - Tekstslide
6
Dat kan niet, want zout is opgelost in zeewater.
De deeltjes zijn klein genoeg om door de gaatjes van het filtreerpapier te gaan.
Filtreren als scheidingsmethode kun je alleen toepassen bij suspensies.
Slide 8 - Tekstslide
7
a. Suspensie
b. Plaats B
c. Filtraat
Slide 9 - Tekstslide
9
Nee, want zowel suiker als zout lost in water op. En een oplossing kun je door filtreren niet scheiden.
Slide 10 - Tekstslide
Herhaling
Slide 11 - Tekstslide
Filtreren
Bezinken en afschenken
Scheiding die berust op verschil in dichtheid
Scheiding die berust op verschil in deeltjesgrootte
Slide 12 - Sleepvraag
Sleep het woord naar het juiste gedeelte van de afbeelding
Residu
Filtraat
Slide 13 - Sleepvraag
Hoofdstuk 3 paragraaf 3
Slide 14 - Tekstslide
Leerdoelen
Je kunt uitleggen waarom je kiest voor indampen of destilleren.
Je kunt bij indampen en destilleren benoemen uit welke stof het residu en het destillaat bestaan.
Je kunt de onderdelen van een destillatieopstelling benoemen.
Slide 15 - Tekstslide
Wat is een oplossing én hoe herken je een oplossing?
Slide 16 - Open vraag
Indampen
Indampen gebruik je: als je uit een oplossing de opgeloste stof wilt terugwinnen.
Bij
indampen
maak je gebruik van
verschil in kookpunt
van de stoffen in het mengsel.
Oplosmiddel (meestal water) zal verdampen.
De opgeloste stof zal niet verdampen (omdat het
kookpunt van de vaste stof veel hoger is).
Slide 17 - Tekstslide
Indampen
Slide 18 - Tekstslide
Slide 19 - Tekstslide
Destilleren
Je destilleert als je niet alleen de opgeloste stof, maar ook het oplosmiddel wilt terugwinnen.
Bij
destilleren
maak je gebruik van
verschil in kookpunt
van de stoffen in het mengsel.
Slide 20 - Tekstslide
Destilleren
Slide 21 - Tekstslide
Destilleren
Scheiden van een oplossing van vloeistoffen
Bij destilleren maak je gebruik van dat de verschillende vloeistoffen een verschillend kookpunt hebben.
Slide 22 - Tekstslide
Destilleren
Destillaat:
vloeistof in de erlenmeyer bestaat voornamelijk uit het bestanddeel met het
laagste kookpunt.
Residu:
vloeistof die in de destillatiekolf overblijft, bestaat voornamelijk uit het bestanddeel met het
hoogste kookpunt.
Slide 23 - Tekstslide
Slide 24 - Video
Sterke drank
bier of wijn --> cognac
Slide 25 - Tekstslide
Scheiding die berust op verschil in
kookpunt
Oplosmiddel zal verdampen
De opgeloste stof zal niet verdampen (kookpunt is veel hoger)
Scheiding die berust op verschil in
kookpunt
Destillaat
: bestaat voornamelijk uit het bestanddeel met het
laagste kookpunt.
Residu
:
bestaat voornamelijk uit het bestanddeel met het
hoogste kookpunt.
Scheiden van een
oplossing
Indampen
(vaste stof uit oplossing halen)
Destilleren (vloeistof uit oplossing halen)
Slide 26 - Tekstslide
Verschil tussen indampen en destilleren?
Slide 27 - Tekstslide
Elke scheidingsmethode berust op een verschil in stofeigenschap.
Sleep de eigenschappen naar je juiste scheidingsmethode.
Filtreren
Destilleren
Indampen
Bezinken en afschenken
Deeltjesgrootte
Dichtheid
Kookpunt
Kookpunt
Slide 28 - Sleepvraag
Destillaat
Residu
Vloeistof met het hoogste kookpunt
Vloeistof met het laagste kookpunt
Slide 29 - Sleepvraag
Maken 2, 4 t/m 10 en 12
(vanaf blz 163)
Slide 30 - Tekstslide
2
B
Slide 31 - Tekstslide
4
Kookpunt
78
100
Alcohol
Condenseert
Destillaat
Water
Residu
Slide 32 - Tekstslide
5
Damp een hoeveelheid kraanwater in.
Je zult zien dat er na indampen een vaste stof achterblijft.
Slide 33 - Tekstslide
6
Bij indampen verdwijnt de vloeistof water.
Ze zal de waterdamp weer moeten opvangen en laten condenseren, dus ze zal moeten destilleren.
Slide 34 - Tekstslide
7
a. A
b. D
c. A
Slide 35 - Tekstslide
8
Slide 36 - Tekstslide
8
Slide 37 - Tekstslide
9
a. Aceton heeft een kookpunt van 56 °C, alcohol een kookpunt van 78 °C. Dus de temperatuur bij destillatie moet liggen op 56 °C.
b. Het destillaat bestaat voornamelijk uit de vloeistof met het laagste kookpunt, dus aceton.
c. De kookpunten van methanol en alcohol liggen zo dicht bij elkaar, dat scheiding door destilleren niet goed lukt.
Slide 38 - Tekstslide
10
Water heeft een kookpunt van 100 °C, azijnzuur een kookpunt van 118 °C.
Het destillaat is de vloeistof met het laagste kookpunt, dus voornamelijk water.
Dan blijft voornamelijk azijnzuur, de stof met het hoogste kookpunt, als residu achter
Slide 39 - Tekstslide
12
Indampen
Slide 40 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Les 3.4 Indampen en destilleren
Oktober 2023
- Les met
42 slides
Scheikunde
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
Klas 3 Les 3.2
Oktober 2022
- Les met
24 slides
Scheikunde
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
Scheidingsmethoden
Januari 2021
- Les met
31 slides
Scheikunde
Middelbare school
havo
Leerjaar 3
3.4 Indampen en destilleren
December 2023
- Les met
24 slides
Scheikunde
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
H1.2Scheidingsmethoden
September 2024
- Les met
29 slides
Scheikunde
Middelbare school
vmbo t, havo
Leerjaar 3
3.1 en 3.2 uitleg
Juli 2022
- Les met
16 slides
Scheikunde
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
3M H3 herhaling par. 1 en 2.
November 2022
- Les met
24 slides
Scheikunde
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
Scheidingsmethodes
Oktober 2021
- Les met
21 slides
Natuurkunde / Scheikunde
Middelbare school
vmbo g, t
Leerjaar 2