NOVA MAX 1.1 Materialen en stoffen GRT

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Welkom H3E!

Voor de start van de les wil ik je vragen om...

- ... je iPad in de tas te laten.

- ... je scheikunde boek op tafel te leggen. 

1.1 Materiaal- en stofeigenschappen

• Stoffen kun je herkennen aan stofeigenschappen.
• De stofeigenschappen bepalen waarvoor je de stof gebruikt. 
  
• Dit zijn geen stofeigenschappen:
  temperatuur
  volume
  massa
• Waarom niet?

Composiet

• Eigenschappen van verschillende materialen kunnen elkaar versterken.
• Als meerdere materialen worden gecombineerd, is dit een composiet 

Hydrofiel & hydrofoob

      Hydrofiel                                                                              Hydrofoob

-fiel: houden van               Hydro-: water                    -foob: bang van 

Hydrofiel & hydrofoob

Stoffen die goed oplosbaar zijn; zijn hydrofiel.

Stoffen die slecht oplosbaar zijn; zijn hydrofoob.

Hydrofiel en hydrofoob mengen

• Hydrofiel mengt met hydrofiel
  
• Hydrofoob mengt met hydrofoob
  
• Hydrofoob mengt niet met hydrofiel
  
• Emulgator: stofje die ervoor zorgt dat hydrofiele en hydrofobe stoffen kunnen mengen met elkaar.

Dichtheid berekenen 

Deel de massa (in gram) door het volume (in           )

cm​3​​

Dichtheid berekenen

van iedere stof kun je

--> met massa en volume kun je de dichtheid berekenen 

ONTHOUD:

--> dichtheid is een stofeigenschap
 

Dichtheid berekenen

Bereken de dichtheid van dit blokje.

Aan de slag!

1) Lees 1.1 Materiaal- en stofeigenschappen (p. 8-13)

2) Maak 1.1 opdr. 1 t/m 11 (p. 14-16)

De 1e 10 minuten werk je voor jezelf in stilte, daarna mag je zachtjes overleggen met je buurman of buurvrouw en loop ik rond voor vragen.

Huiswerk voor dinsdag: 1.1 afmaken.