Gesprekken Restaurant

• English
• Tertiary Education

Restaurant gesprekken

Eating out in Restaurants

Different types of restaurants!

1. Fine dining
2. Family style restaurant
3. Fast food
4. Food truck
5. Café
6. Buffet style restaurant

Fine dining

"Fine" = van hoge kwaliteit 

"To dine"= dineren

Fine dining

In fine dining restaurants moet je vaak reserveren én gelden er bepaalde ettiquette zoals bijvoorbeeld een dress code.

English

I would like to make a reservation

Can I make a reservation?

I have a reservation.

Nederlands

Ik wil graag reserveren

Kan ik reserveren?

Ik heb gereserveerd.

English

I would like to make a reservation for ....

Friday

evening

at eight o'clock?

Nederlands

Ik wil graag reserveren voor...

Vrijdag

avond

om acht uur?

English

I have a reservation...

In the name of...

Under the name...

By the name of...

Nederlands

Ik heb gereserveerd...

Onder de naam...

Voorbeeld

Hello, you've reached "fine dining restaurant" , how can I help you?

Hello! Yes, I would like to make a reservation for friday evening?

Very well, under which name?

"de waal" , please. Thank you very much.

Engels

You have reached

How can I help you?

Very well

Nederlands

Je hebt bereikt

Hoe kan ik je helpen?

Okay / welaan

Uitleg:

Voorbeeld

Hello, good evening! Did you make a reservation?

Hello, good evening, yes I made a reservation under the name "de Waal"

Yes, please follow me to be seated

Alright, thank you very much.

Engels

Please follow me

to be seated

Nederlands

Volgt u mij, alstublieft

om te gaan zitten.

Uitleg:

Important words!

Menu

Wine

a course

Sommelier

Apperitif

entree

main course

Dessert

Meh-njoe

wain

uh kors

Som-mal-jee

apperitief

ahn-tree

meen kors

duh-suhrt

Menu

wijn

een gang

Sommelier

Apperitief

voorgerecht

hoofdgerecht

dessert

Important words!

Dress code

Business

Casual

Formal

black tie

White tie

drehs kood

bihz-nuhs

keh-zjual

fohr-mol

blehk tai

Whait tai

kledingvoorschrift

zakelijk

gewoontjes

formeel

erg formeel

enorm formeel

Dress code

Voorbeeld

Hey! We are meeting at the restaurant, right?

Hey! Absolutely. What is the dress code?

Nothing special, business casual

Alright, thank you! I will see you there!

Family style dining

"Famillie stijl dineren"

Grote porties, zelf opscheppen

Family style

Soms wel reserveren, soms niet. Minder formeel, soms zelfs erg informeel.

Food truck

"Voedsel vrachtwagen"

vaak street food

Street food

"straat voedsel"

   Vaak traditionele gerechten 

gemaakt om direct op te eten op de straat

Verschillende keukens!

Cuisine

Western 

Asian 

Nordic 

South-American

Latin 

Traditional

Haute cuisine

kwie-zien

Weh-stuhrn

Ee-zie-uhn

Nohr-dihk

Souwth-

Lah-tihn

truh-dih-tjih-nohl

Oht-kwie-zien

Keuken

Westers

Aziatisch

Noord-europees

Zuid amerikaans

Zuid amerikaans

Traditoneel

Franse keuken

Verschillende landen!

Chinese

Thai

Japanese

French

Scandinavian

Mexican

Dutch

German

Chai-niez

Tai

Jeh-puh-niez

Frehn-ch

Scehn-die-nee-vie-uhn

mehks-sie-kuhn

dahtch

Djuhr-muhn

Chinees

Thais

Japans

Frans

Scandinavisch

Mexicaans

Nederlands

Duits

Voorbeeld

What kind of food do you like?

I love traditional mexican dishes

I love the Asian kitchen!

I love good Chinese food, too!

Have you ever had Chinese street food? It's the best!

Woorden

Dishes

Kitchen

food

to like

too

the best

dih-sjuhs

kih-tjuhn

foed

laik

toe

behst

Gerechten

Keuken

Voedsel

Houden van

ook

het beste