Afsluiting Restaurant Eligant
In de week van 10 juni/17 juni vindt de afsluiting plaats.
Hoe gaan we afsluiten?
Filmpje maken (thuis of op school) waarin je een restaurant-setting naspeelt. Indien je dit op school doet, mag je materialen (bordje/bestek/menukaart etc.) van school lenen.
Voor de menukaart gebruiken we de kaart op blz. 23)
Gesprek opnemen in twee- of drietallen (drietal: 1 ober, 2 gasten)
Check van tevoren goed waar op beoordeeld wordt: blz. 36
Tijdsduur: minimaal 2:00 minuten