les 1 Maïsoogst

• Groen
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 4

Maïsoogst

Inhoud

1. Maïssoorten

2. Rijpheid bepalen (praktijk)

Welke gewassen worden er in september geoogst?

Het oogsten van                      gebeurt meestal in de maanden augustus t/m september. Deze maïsrassen worden                                en gevoerd aan met name                               . De gehele plant, zonder de                                 , wordt ingekuild. De maïskorrels zijn moeilijk te verteren en moeten daarom worden gekneusd met een                                                                    . Deze zit in de maïshakselaar ingebouwd.

Naast dit type maïs kennen we ook nog korrelmaïs en                           . Bij korrelmaïs wordt de plant gedorst en alleen de korrels worden geoogst. Bij suikermaïs worden met een                                      alleen de kolven van de plant gehaald.

snijmaïs 

gehakseld

rundvee

wortels

korrelkneuzer

suikermaïs

kolvenplukker 

00:03

Welk type maïs zie je hier?

1. Korrelmais
2. Suikermais
3. Snijmais
4. Siermais

01:08

Waarom draaien de rollen van de korrelkneuzer niet even snel?

01:40

Waarom moeten de korrels worden gekneusd?

1. De korrels zijn te hard om op te eten
2. De korrels zijn te groot om op te eten
3. De korrels kunnen zo beter door de hakselaar
4. De korrels kunnen zo beter worden verteerd

Maisplant

De maisplant is zelfbestuivend. Dit betekent dat de plant zowel mannelijk als vrouwelijk is en zichzelf dus kan bevruchten. 

Hierna volgen enkele vragen:

Op welke foto zie je een vrouwelijk deel van de maisplant?

1. 
2. 
3. 
4. 

Rijpheid bij maïs bepalen

Rijpheid

Rijpheid bepalen door IN de korrel te kijken!

Zaaiafstand 14x75cm

Wortelgestel

00:58

"Er is geen melk meer aanwezig". Wat betekent dit?

01:09

Hij gaat nu de maïsplant testen op vocht. Hoe zou hij dat kunnen doen?

03:34

Hoe is de bevruchting van deze kolf geweest?

1. Volledig bevrucht
2. Voor een klein deel bevrucht
3. Grotendeels bevrucht
4. Onbevrucht

Praktijk

We gaan de rijpheid van de snijmaïs aan de overkant bepalen. 

Neem mee per drietal:

1 steekshop

1 scherp mesje

3 werkbladen en pennen

1 rolmaat