Week 7 nummer 2 Voeding, vochtbalans, BMI

• Verpleging en verzorging
• MBO
• Studiejaar 1

Tekst

een slechte huidturgor duidt op een positieve vochtbalans

1. juist
2. onjuist

Een vochtbalans bijhouden is een hulpmiddel bij het controleren of een zorgvrager niet uitdroogt

1. juist
2. onjuist

Heeft een zorgvrager een positieve vochtbalans( bv + 500ml) dan heeft hij 500ml te weinig gedronken

1. juist
2. onjuist

Noem twee symptomen van uitdroging

1. veel urineproductie
2. hoofdpijn
3. afgenomen elasticiteit vd huid
4. geen dorst

Bij uitdroging is het van belang de vochtbalans aan te vullen > dit komt volgende week

Braken is een reden voor het starten van een vochtbalans

1. Juist
2. Onjuist

Wanneer spreek je van een negatief vochtbalans?

1. Meer vocht in dan uit.
2. Meer vocht uit dan in.

Een positieve vochtbalans past bij

1. hartfalen, nierinsufficiëntie, hyperhydratatie.
2. brandwonden, bloedverlies en hyperhydratatie
3. diuretica brandwonden polyurie
4. koorts/zweten/ tachypneu

Koolhydraten zijn:

1. Voedingsmiddelen
2. Voedingsstoffen

Wat betekent dehydratie?

1. uitdroging
2. ondervoeding
3. bloedvergiftiging
4. zuurstofgebrek

Wat kunnen oorzaken zijn van ondervoeding?

Geef 1 praktische tip om ondervoeding tegen te gaan

Waarom komt ondervoeding vaak bij ouderen voor?

Wat zijn gevolgen van ondervoeding?

Gewichtsverlies. Als gevolg van ziekte is de eetlust vaak verminderd of eten zorgvragers minder uit angst voor klachten; hierdoor treedt er gewichtsverlies op, waardoor zorgvragers zich weer zwakker gaan voelen.

Verminderde voedselinname en gebrek aan eetlust. Door smaakveranderingen, bijvoorbeeld ten gevolge van cytostatica, kunnen zorgvragers afkeer hebben om te eten, soms mogen of kunnen ze niet eten of zijn ze te ziek of te vermoeid om te eten.

Zwakheid, futloosheid. Tijdens ziekte neemt de spiermassa af. Zorgvragers voelen zich vaak zwak en zijn futloos. Er ontstaat krachtverlies waardoor bij met name ouderen de kans op vallen (botbreuken) toeneemt.

Verhoogde eiwitafbraak. Door verhoogde eiwitafbraak is de kans op infecties (bijvoorbeeld longontsteking) en doorliggen (decubitus) verhoogd.

Sterfte. Door ondervoeding neemt de kans op overlijden toe.