H5.1 Scheidingsmethoden

instructie
H5.1 Scheidingsmethoden
H5.2 indampen en destilleren
1 / 16
volgende
Slide 1: Tekstslide

In deze les zitten 16 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Onderdelen in deze les

instructie
H5.1 Scheidingsmethoden
H5.2 indampen en destilleren

Slide 1 - Tekstslide

In deze les
mengsels
scheiden van mengsels
scheidingsmethoden
rendement

Slide 2 - Tekstslide

Mengsel
Als er een stof uit 2 of meer zuivere stoffen bestaat.





Zuiver                                Mengsel    

Slide 3 - Tekstslide

Scheiden van mengsels

Slide 4 - Tekstslide

Scheiden is niet ontleden

Slide 5 - Tekstslide

scheiden van mengsel
Scheiden kan door het verschil in stofeigenschappen
Belangrijke stofeigenschappen:
  • Kookpunt
  • deeltjesgrootte
  • oplosbaarheid

Slide 6 - Tekstslide

typen Scheidingsmethoden
Scheidings methode
stofeigenschap
gebruikt
gebruikt bij
filtreren
deeltjesgrootte
filter
suspensie
bezinken
dichtheid
tijd
suspensie
centrifugeren
dichtheid
rotatie
suspensie
extraheren
oplosbaarheid
oplosmiddel
vaste mengsels
indampen
kookpunt
temperatuur
oplossing
destilleren
kookpunt
temperatuur
oplossing

Slide 7 - Tekstslide

bezinken
filtreren

Slide 8 - Tekstslide

extraheren
centrifugeren

Slide 9 - Tekstslide

indampen
destilleren

Slide 10 - Tekstslide

rendement
voorbeeld:
In 100 g rietsuiker zit 30 g suiker.
Na de extractie krijg je echter 20 g suiker.



Het renedement =

30g20g100%=66,7%

Slide 11 - Tekstslide

Bij het filtreren zou de theoretische opbrengst 30 gram stof zijn. Echter heb je maar 19 gram. Wat is het rendement
A
0,63
B
1,56
C
63%
D
156%

Slide 12 - Quizvraag

Je destilleert een fles wijn van 1 L met daarin 150 mL alcohol. De alcohol verdampt deels.
Je blijkt na het destilleren 100 mL destillaat te hebben.
Wat is het rendement van deze destillatie?
rendement = praktisch/theoretisch *100
A
150/900 *100 = 17%
B
900/1000 *100 = 90%
C
100/1000 *100 = 10%
D
100/150 *100 = 67%

Slide 13 - Quizvraag

typen Scheidingsmethoden
Scheidings methode
stofeigenschap
gebruikt
gebruikt bij
filtreren
deeltjesgrootte
filter
suspensie
bezinken
dichtheid
tijd
suspensie
centrifugeren
dichtheid
rotatie
suspensie
extraheren
oplosbaarheid
oplosmiddel
vaste mengsels
indampen
kookpunt
temperatuur
oplossing
destilleren
kookpunt
temperatuur
oplossing

Slide 14 - Tekstslide

Dan nu
Huiswerk maken H5.1
Afronden en aftekenen H4


Slide 15 - Tekstslide

afsluiting (ik kan:)
  • scheidingsmethoden herkennen en toepassen
  • rekenen met rendement



Let op de termen destillaat, filtraat, residu, extract

Slide 16 - Tekstslide