‹Terug naar zoeken

H8 bewaren: toevoegen van zuren-verlagen van watergehalte

1 / 20
volgende
Slide 1: Tekstslide
sociale wetenschappenSecundair onderwijs

In deze les zitten 20 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Welke levensvoorwaarde wordt uitgeschakeld?
A
gepast watergehalte
B
gepaste zuurtegraad
C
afwezigheid giftige stoffen

Slide 3 - Quizvraag

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Welke levensvoorwaarde wordt uitgeschakeld?
A
gepaste temperatuur
B
gepast watergehalte
C
afwezigheid schadelijke stoffen

Slide 7 - Quizvraag

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Welke voedingsmiddelen worden nog gedroogd met warmte?

Slide 10 - Open vraag

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Video

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

Gepekelde voedingsmiddelen

Slide 19 - Woordweb

pekelen
konfijten
Gedroogd fruit
oploskoffie
Drogen met warmte
Drogen met koude
Toevoegen van suiker
Toevoegen van zout
T

Slide 20 - Sleepvraag

Meer lessen zoals deze

H8 bewaren: toevoegen van anti-microbiële stoffen

- Les met 13 slides
sociale wetenschappenSecundair onderwijs

Veilig voedsel

- Les met 25 slides
wiskundeSecundair onderwijs

Bewaarmiddelen in voeding zouten en zuren

- Les met 28 slides
VoedingsleerSecundair onderwijs

4- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Voedingsmiddelen bereiden en bewaren

- Les met 15 slides
Tussen productie en verkoopMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3,4

Bewaarmiddelen in voeding zouten en zuren

- Les met 28 slides
VoedingsleerSecundair onderwijs

Bewust omgaan met thermische energie _ 2A

- Les met 23 slides
NatuurwetenschappenSecundair onderwijs

Bewaarmiddelen in voeding zouten en zuren

- Les met 23 slides
VoedingsleerSecundair onderwijs

Tijdelijke omvormingen

- Les met 13 slides