In deze les zitten 11 slides, met interactieve quiz, tekstslides en 2 videos.
Lesduur is: 60 min
Onderdelen in deze les
Routing en distributie
Slide 1 - Tekstslide
Wat weet je over het begrip routing
Slide 2 - Woordweb
Routing en distributie
Routing is een ander woord voor de weg (route) die producten, personeel en administratieve gegevens binnen het bedrijf afleggen.
Een goede routing draagt bij aan een goede kwaliteit en minder kosten.
Slide 3 - Tekstslide
Eisen van een goede routing
Goederen gaan bij voorkeur niet heen en terug.
het meest effectieve weg tussen ontvangst en verkoop
Producten en gegevens kruisen elkaar zo min mogelijk
voorkomt kruisbesmetting en voorkomt kans op fouten mbt houdbaarheid
Hoe gaat dat op jullie bedrijven?
Slide 4 - Tekstslide
Hulpmiddelen bij een routing
Stroomschema
Nodig voor het productie proces
Plattegrond
inrichting van de werkruimte/verkoopruimte
Slide 5 - Tekstslide
Distributie
Interne distributie
is het verplaatsen van producten binnen het bedrijf.
• Veiligheid
• Hygiëne (HACCP)
• Arbo-voorschriften (bijvoorbeeld belading)
• Routing
Daar horen ook transportmiddelen bij, welke?
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Video
Interne distributie
Welke interne transportmiddelen heb je gezien in dit filmpje?
Slide 8 - Tekstslide
Distributie
Externe distributie
is transport buiten het bedrijf. Het transport van grond- en hulpstoffen en overige materialen naar het bedrijf. En het transport van producten naar klanten.
Aan wat voor transport middelen moet je dan denken?
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Video
Wensen van de klant
Verpakking (bijvoorbeeld soort materiaal)
Aflevertemperatuur (dit is afhankelijk van het product)
Aflevertijd (bijvoorbeeld ‘s morgens)
Transportverpakking (bijvoorbeeld folie, vacuüm, pallet of krat)
Gewicht (bijvoorbeeld maximaal 20 kg per krat/doos)
Lesduur is: 60 min
