Leerdoel 2+3

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 1

Thema gezondheid

Wat gaan we vandaag doen?

- Klas aanmaken lesson up

Herhalen leerdoel 1

uitleg leerdoel 2+ 3

-Werken aan leerdoel 1 + 2

- Evalueren

-terugblik en vooruitblik

Een appel is een:

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Koolhydraten zijn:

1. Voedingsmiddelen
2. Voedingsstoffen

Waarvoor zijn bouwstoffen?

1. De groei
2. Zorgen voor de bestrijding van virussen
3. Als brandstof

Welke voedingsstof zit veel in kipfilet?

1. Koolhydraten
2. Vetten
3. Eiwitten
4. Water

Wat is geen functie van een E-nummer

1. smaakversterker
2. kleurstof
3. Koolzuur toevoegen
4. Houdbaarheid verlengen

KCAL

Voor het berekenen van de energie die je binnenkrijgt uit eten, gebruiken we kilocalorieën (kcal). Niet iedereen heeft dagelijks evenveel energie nodig. Bijvoorbeeld als je veel beweegt heb je er meer calorieën nodig en ook mannen gebruiken over het algemeen meer brandstof dan vrouwen.

Hoe zorgen we dat iedereen gezond blijft?

Hoe zorgen we dat iedereen gezond blijft?

Schijf van vijf

Schijf van vijf.
Als je eet volgens de schijf van vijf krijg je de voedingsstoffen binnen die je nodig hebt. In de schijf van vijf vind je voedingsmiddelen met veel dezelfde voedingsstoffen bij elkaar geplaatst. Van de voedingsmiddelen uit de kleine vakken heb je minder nodig dan van de grote vakken. 

Schijf van 5

Als je eet volgens de schijf van vijf krijg je de voedingsstoffen binnen die je nodig hebt.

In de schijf van vijf vind je voedingsmiddelen met veel dezelfde voedingsstoffen bij elkaar geplaatst.

Van de voedingsmiddelen uit de kleine vakken heb je minder nodig dan van de grote vakken.

00:25

Welke 6 voedingstoffen hebben we?

01:18

Eet jij gevarieerd?

1. Ja
2. Nee

Vertel: Wat is een Kcal?

Van welke voedingsgroep moet je volgens de schijf van vijf het minst eten?

1. Vetten
2. Koolhydraten
3. Groente en fruit
4. Eiwitten

Welke groep bevat koolhydraten

Koolhydraten

Welke groep bevat het meest vitamine?

Vitamine

Uitleg opdrachten leerdoel 2 + 3

Leerdoel 2

- Je maakt alles tot het practicum

-let op controle moment moet 100% zijn

Leerdoel 3

-Lees goed de site van het voedingscentrum!

- Ruim al je knip rotzooi op

Hoe noemen we dingen die we eten (bijvoorbeeld rijst)?

1. Voedingsmiddelen
2. Voedingsstoffen

Wat zijn eiwitten niet?

1. Bouwstof
2. Brandstof
3. beschermende stof

Wie maakt de schijf van vijf?

Wat ging er goed vandaag?

Wat ging er minder goed deze les en wil je voor de volgende keer verbeteren?