Basisstof 7 De organen voor vertering

• Verzorging
• Middelbare school
• vmbo k, g, t
• Leerjaar 1,2

Mentoruur

- leerlingbespreking stoplicht ( huiswerk, absentie, actieve houding, camera uit/ aan)

- kamp leerjaar 1

- kerstsurprise

Lesplanning

- absentie/  lesdoelen

- theorie

- zelf aan de slag

-  einde les/ check doelen

Lesdoelen

Aan het eind van deze les kun je uitleggen:

• waar de organen van het verteringstelsel zich bevinden
• waar de vertering van je voedsel begint
• welke speekselklieren er zijn.
• hoe het proces inslikken van voedsel werkt
• hoe de vertering in de maag plaatsvindt
• de werking van de twaalfvingerige darm, lever, galblaas en alvleesklier
• de werking van de dunne darm
• de werking van de dikke darm, blindedarm en de endeldarm

Welke organen
voor de vertering
ken je?

Wat zijn verteringsklieren?

Hoe zorgen verteringsklieren voor vertering?

Wat is vertering?

Welke organen spelen een rol bij de vertering?

Welke organen produceren enzymen voor de vertering van vetten, eiwitten en koolhydraten?

1. Lever en galblaas
2. Maag en speekselklieren
3. Dunne darm en alvleesklier
4. Lever en maag

Bij vertering worden grotere voedingsstoffen afgebroken tot kleinere verteringsproducten.

slokdarm

Lever + galblaas

Maag

Dunne darm

Dikke darm

Mond

Als grote voedingsstoffen worden afgebroken tot kleine stoffen, krijg je...................... Deze kleine stoffen kunnen door de.......................heen in het.......................worden opgenomen. Tijdens de vertering wordt het voedsel eerst tot kleine stukjes...................... Hierdoor wordt het oppervlak...................... Daarna worden de voedingsstoffen..................... met behulp van...................

Veel voedingsstoffen moeten wel eerst worden verteerd.

Sleep de juiste woorden naar de zin.

darmwand

vergroot

afgebroken

verteringsproducten

bloed

Verteringssappen

gekauwd

Wat betekent vertering?

Wat betekent darmperistaltiek?

1. vertering van voedsel in darm
2. vertering
3. Samenknijpen van de darm
4. kramp in maag

Waar begint de vertering?

1. in de mond
2. in de slokdarm
3. in de maag
4. in de darmen

Wat is een functie van maagzuur?

1. Het speelt een rol bij de vertering
2. Bacteriën afremmen
3. Smaakmaker
4. Verteren van eiwitten

Vetbollen worden kleine vetbolletjes.

Je noemt dit .....
de stof die dit doet is ....

1. Peristaltiek ..... alvleessap
2. Vertering van vet .... speeksel
3. Emulgeren ..... gal
4. Kleerwerking..... alvleessap

Welk orgaan zorgt grotendeels voor de vertering van vetten?

1. Lever
2. Maag
3. Alvleesklier
4. Galblaas

Huiswerkcheck vandaag 

Thema 6, Basisstof 7

Lezen uit je handboek: basisstof 7 blz. 145 t/m 148

maken uit je werkboek of online: basisstof 7, blz. 159 t/m 162 opdracht 34 t/m 39

Huiswerk volgende week donderdag 11 februari

Thema 6, Basisstof 8

Lezen uit je handboek: basisstof 7 blz. 149 t/m 151

maken uit je werkboek of online: basisstof 8, blz. 163  t/m 166  opdracht 40 t/m 43