3.3, 3.4 , 3.5 en 3.6

 Bloemwerk
1 / 23
volgende
Slide 1: Tekstslide
GroenVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 3

In deze les zitten 23 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 3 videos.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

 Bloemwerk

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Video

 Feestdagen

Slide 3 - Tekstslide

Feestdagen
Er zijn in Nederland veel dagen die voor extra bloemenverkoop zorgen. Veel van deze dagen hebben een symbolische betekenis: Pasen, Koningsdag, Pinksteren.
Mensen geven ook symbolische waarde aan bepaalde figuren.
Hart staat voor liefde, krans voor oneindigheid, kruis voor de dood.

Slide 4 - Tekstslide

Op feestdagen zijn alle winkels dicht en herdenken we verschillende personen
A
Waar
B
Niet waar

Slide 5 - Quizvraag

Feestdagen zijn dagen met een symbolische betekenis en zorgen voor extra omzet voor de bloemisten
A
Waar
B
Niet waar

Slide 6 - Quizvraag

Symbolische betekenis wil zeggen dat bepaalde figuren een speciale betekenis hebben. Bijv. een hart betekend liefde, een kruis dood
A
Waar
B
Niet waar

Slide 7 - Quizvraag

Symbolische betekenis hebben alleen de figuren met de kleuren rood, zwart en paars
A
Waar
B
Niet waar

Slide 8 - Quizvraag

Themadagen
Bij speciale dagen met een thema is het juist 1 of 2 dagen ervoor erg druk: Moederdag, Valentijn, Secretaressedag. Maar ook Pasen en Kerst zijn erg druk. Dit zijn dagen dat de bloemenwinkel extra omzet kan verwachten. 
Als bloemist werk je rond deze dagen op een creatieve manier met bloemen. Zo kun je de omzet verhogen. Ook de etalage en buitenpresentatie vertellen de klant dat er een speciale dag aan komt. 

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Video

Valentijn
Kerst
Pasen
Halloween

Slide 11 - Sleepvraag

Welke speciale verkoopdagen spelen een rol in de bloemenwinkel?
Noem er 4

Slide 12 - Open vraag

Speciale dagen
Naast landelijke speciale dagen, zijn er ook persoonlijke dagen: mensen kopen dan bruidswerk en rouwwerk.

Slide 13 - Tekstslide

Inkoop 
Als een klant bruids- of rouwwerk bestelt, houd je daar rekening mee bij de inkoop. De klant heeft voor jou als bedrijf gekozen, dus meer omzet. 
Je hebt het als bloemist niet veel drukker, omdat het vaak om 1 bloemstuk gaat. 

Slide 14 - Tekstslide

Persoonlijk bloemwerk
Andere voorbeelden van persoonlijk bloemwerk zijn:
- Verkering
- Verjaardag
- Geboorte
- Abraham of Sarah-feest
- Geslaagd voor diploma, rijbewijs, zwemdiploma

Slide 15 - Tekstslide

Speciale symbolische dagen zorgen voor een omzetverhoging van de bloemist
A
Waar
B
Niet waar

Slide 16 - Quizvraag

Persoonlijke speciale dagen zijn een feestdag of een vakantiedag
A
Waar
B
Niet waar

Slide 17 - Quizvraag

Piekdagen komen alleen in het weekend voor.
A
Waar
B
Niet waar

Slide 18 - Quizvraag

Welke speciale dag is een persoonlijke dag?
A
Carnaval
B
Zomerfeest
C
Examenfeest
D
Begrafenis

Slide 19 - Quizvraag

Bloemen herkennen en benoemen

Slide 20 - Tekstslide

Bloemennamen
Snijbloemen hebben altijd een wetenschappelijke naam. 
En soms ook een Nederlandse naam.http://bloemsierkunst.weebly.com/snijbloemen.html

Wetenschappelijke namen hebben een vaste opbouw. Ze hebben als doel dat iedere wetenschapper de naam begrijpt. 
Niet alle wetenschappelijke namen komen uit het Latijns, soms ook uit het Engels. Ook de namen van degene die hem ontdekt hebben worden wel eens gebruikt.

Slide 21 - Tekstslide

Kenmerken
Snijbloemen hebben ook eigen kenmerken waaraan je ze kunt herkennen:
- blad
- doornen
- kleur
- soort bloemsteel

Slide 22 - Tekstslide

Slide 23 - Video