Introductie week

• Kok
• MBO
• Studiejaar 1

Introductie docent

Introductie dag ROC.v.A Culinair

Download de lessonup app 

op je telefoon om mee te doen met de les.

Links onderin dit scherm vindt je de code om in te loggen.

Ik heb gekozen voor de opleiding kok omdat

Ik heb al ervaring in de horeca en geïnteresseerd in het vak.

Omdat ik koken leuk vind

Ik nog niet precies weet wat ik later wil worden.

Ik altijd gedroomd heb om een top kok te worden

Planning

• Introductie docent
• Introductie week
• Schoolregels
• Roosters
• Uitleg lessen
• Portaal voor talent
• Les materiaal

Get Ready 

Op de dag dat Get Ready staat gepland worden de volgende praktische zaken op school geregeld:

• Onderwijs overeenkomst
• Boeken / Licenties / Kleding
• Schoolpas & foto
• ICT / inloggen op portaal voor talent / Wifi
• Stage / BPV formulier digitaal
• Budgetcoach & LEC

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Introductie les op school/ Get Ready markt.

Up Events (Locatie vlakbij station Sloterdijk)

Kennismaking dag (en speurtocht)

Kennismaking dag (en speurtocht)

Rooster Eduarte

Het rooster vindt je in Eduarte. 

In de lesblokken kun je zien in welk gebouw, welk lokaal en van welke docent je les hebt.

Les op school

In het blokje staat het gebouw en het lokaal waar je les hebt. 

Als je praktijkles hebt neem je de juiste kleding mee.

(BOL) ook op je theorie dag neem je kokskleding mee.

Als je theorieles hebt neem je een laptop / device  mee naar school. Een telefoon is geen device !

Je mag de praktijkles volgen in een spijkerbroek met t-shirt

1. Natuurlijk mag dat
2. Je mag de les alleen volgen in de juiste vak kleding

Lessen binnen de opleiding

• Warenkennis en vaktheorie
•  SLB / Stagebegeleiding
• Begeleiding en ontwikkelings uur 
• Nederlands  / Rekenen / Engels (start periode 4)
• Burgerschap / Keuzedelen
• Interne Praktijk ( BOL ) 

www.svhhorecatalent.nl

Hier log je in:

Clusters

SLB / Stagebegeleiding

Tijdens de SLB les wordt de voortgang van jou studie besproken. Loop je tegen problemen aan of zijn er andere dingen die je wilt bespreken kan dit tijdens de SLB les. 

Ook wordt de stage voortgang besproken en waar nodig hulp ingeschakeld.

Aan het einde van iedere periode heb je een voortgangsgesprek met je Mentor. 

Begeleiding en ontwikkeling.

Tijdens het begeleiding en ontwikkeling uur werk je onder begeleiding of ga je zelfstandig werken aan je opdrachten die nog gemaakt moeten worden. 

Tijdens keuzedeel uur werken we klassikaal (brood en banket) of zelfstandig aan je keuzedeelopdrachten.

De keuzedelen tellen mee voor het diploma?

Nee

Ja

Weet ik niet

Praktijk les ( BOL )

Volg je de BOL opleiding dan heb je een dag praktijkles op school. Deze les wordt gegeven in restaurant Warmoes. 

Je wordt ingedeeld op de lunch of dineer.

Er wordt verwacht dat je ruim op tijd aanwezig bent in de juiste kokskleding. 

Koksbroek , koksbuis, sloof en werkschoenen. 

Niet toegestaan onveilig

Niet toegestaan onveilig

Niet toegestaan onveilig

Toegestaan veilig

Schoolregels.

https://www.rocva.nl/getmedia/293fff96-da04-4ed8-82ad-0c79f127cc39/Studentenstatuut_ROCvA-F_2021.pdf.aspx

https://www.rocva.nl/Footermenu/Info-voor-studenten

Rechten en plichten

• Recht op respect
• Recht op vrijheid van godsdienst
• Recht op vrijheid van meningsuiting en medezeggenschap

• Professionele werkhouding
• Inzet van de student
• Aan- en afwezigheid

Wat betekent voor jou een professionele werkhouding?

Tekst

Canvas

Schoolmail,Word,Excel,One drive

Gebouwen Da Costastraat

Gebouw A =lesrestaurant Warmoes en Rocks

Gebouw  B =Les Keuken theorie en praktijk.

Gebouw C =Theorielessen en demokeuken

Elandstraat =Sportlessen

Einde 

Vragen ?