Stoof-vlees - recept
1. Snijd 2 grote uien.
2. Smelt boter in een pan.
3. Bak 1 kg runds-vlees kort in de pan.
4. Giet 2 flessen bruin bier in de kookpot.
5. Doe 2 stukken tijm en laurier in de kookpot.
6. Smeer mosterd op een boterham.
7. Doe de bruine boterham in de kookpot.
8. Stoof alles 2,5 uur met een deksel.
9. Roer soms in de pot.
10. Doe peper en zout in de pot.
11. Eet stoof-vlees met frietjes! Smakelijk!