hst 4 paragraaf 4 "stoffen veranderen door ontleden"

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo g, t, mavo
• Leerjaar 3

Voor we beginnen!!!!

Pak een klein stukje "foto papier" leg dit op je tafel met een "voorwerp" (sleutel, pen, puntenslijper, ring, wat-dan-ook) erop! Hoe meer licht er op je papier valt hoe beter.

Laat dit voorwerp stil liggen tot dat ik zeg dat je mag kijken.

Leerdoelen

4.4.1 Je kunt drie typen ontledingsreacties noemen en aangeven welke soort energie er nodig is voor elk type.

4.4.2 Je kunt voorbeelden geven van ontledingsreacties.

4.4.3 Je kunt zuivere stoffen onderverdelen in ontleedbare stoffen en niet-ontleedbare stoffen.

4.4.4 Je kunt op basis van de formule van een stof aangeven of deze een ontleedbare of niet-ontleedbare stof is.

Verschil tussen scheiden en ontleden

.

• Veranderen de stoffen bij scheiden?
• Nee, het is immers geen chemische reactie.
• Veranderen de stoffen bij ontleden?
• ja, want het is een chemische reactie.
• --> de beginstof verdwijnt er ontstaan meerdere      reactieproducten

Als iets verhit wordt zonder zuurstof is het dan een verbrandingsreactie of ontledingsreactie?

1. verbrandingsreactie
2. ontledingsreactie

Wat gebeurt er als je papier verhit in een reageerbuis?

1. Fase-overgang
2. Scheiding
3. Verbranding
4. Ontleding

Het zuur worden van melk is een ...

1. Fase-overgang
2. Scheiding van een mengsel
3. Vorming van een mengsel
4. Chemische reactie

een ontleding is een....

1. reactie met zuurstof
2. reactie waarbij altijd energie nodig is
3. reactie waarbij uit meerdere stoffen één stof wordt gemaakt
4. reactie waarbij uit één stof meerdere stoffen worden gemaakt

Demo

Beginstof

Reactieproducten

Suiker

Brandbare gassen

Water

Koolstof

Dit was een:

1. Faseovergang
2. Verbrandingsreactie
3. Ontledingsreactie

Definitie

Het woord ontleden geeft al een beetje aan wat we er met scheikunde mee bedoelen:

ont·le·den (ontleedde, heeft ontleed)

1. in delen scheiden: een zin ontleden in zinsdelen ontbinden

2. de afzonderlijke delen onderzoeken

Ontleden

In de scheikunde zijn er zijn 3 soorten ontleding, maar allemaal hebben ze energie NODIG:

Thermolyse (heeft warmte nodig)

Elektrolyse (heeft elektriciteit nodig)

Fotolyse (heeft licht nodig)

. 

Ontleding

We gaan het vandaag echt alleen over het ontleden van stoffen hebben. 

Dus je begint met 1 stof, en achter de pijl worden het er meerdere. 

Zilverchloride (s) -> Zilver (s) + Chloor (g)

Thermolyse

• Ontleding dmv warmte.
  

• suiker (s) -> koolstof (s) + water (l) + gassen (g)
  

Elektrolyse

Water bestaat uit watermoleculen. Deze moleculen kun je ontleden in Waterstof- en Zuurstofatomen.

Daarna kun je deze gassen gebruiken. Bekijk het volgende filmpje maar. 

Ontleden van water

Voor de elektrolyse van water maak je gebruik van het toestel van Hofmann. 

• ontleding dmv elektriciteit

Hoe noem je de ontleding van water?

1. Fotolyse
2. Elektrolyse
3. Thermolyse

Hoe noem je het apparaat waarmee het water werd ontleed?

1. Toestel van Herman
2. Rare buizen ding
3. Toetsel van Einstein
4. Toestel van Hoffman

Wat is de beginstof van het ontleden van water?

1. Water
2. Waterstof
3. Zuurstof
4. Elektriciteit

Wat zijn de reactieproducten van het ontleden van water?
Meer antwoorden mag.

1. Water
2. Waterstof
3. Zuurstof
4. Elektriciteit

Nu mag je je voorwerp van je papier halen.
Maak een foto van je "afdruk"

Fotolyse van zilverchloride

Voor: witte vaste stof

Na: met licht is het donkerder geworden.

Reactieschema: Zilverchloride --> zilver + chloor

Aan de slag

Maak nu 4.4. 

Lees de tekst, maak de opdrachten. 

Volgende les toetsweektoets bespreken (of oefenen reactievergelijkingen)