Scheidingsmethodes

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

Scheikunde H3

- Absorberen en adsorberen

- Indampen

- Destilleren

- Extraheren

- Filtreren

- Oefenen + blokschema

Absorberen en adsorberen

Absorberen

Adsorberen

Indampen

Destilleren

Fasedriehoek

Extraheren

Zelfstandig bezig

Maak de opdrachten van van het kopietje

Zelfstandig of met je buurman/vrouw!

Gebruik de uitleg/internet voor hulp

Tijd: tot het eind van de les

Blokschema

Bij het maken van een pot appelmoes komt heel wat kijken. Als eerst worden de appels gewassen met water. Hierna worden ze in stukjes gesneden, zonder dat de schil van de appel wordt gehaald.

Vervolgens worden de stukjes appel in een stoommachine gelegd. Bij het stomen wordt er dus stoom over de appels heen geblazen.

De gestoomde appels worden na het stomen gepureerd en gemengd met suiker, en dan is je appelmoes klaar! 

Leg uit welke scheidingsmethode gebruikt wordt bij:

 

1. Sjakie giet water in een beker waar zand en zout in zit. Wanneer hij dit mengsel door een filter haalt blijft het zand achter, en gaat het nu zoute water erdoorheen.

2. Een mengsel van benzine en kerosine kun je verhitten. Diesel heeft een lager kooktraject dan kerosine, daardoor kookt dit eerder en als je de damp laat condenseren krijg je pure vloeibare diesel.

3. Koffie zetten met een filterapparaat.