In deze les zitten 11 slides, met tekstslides en 4 videos.
Lesduur is: 30 min
Onderdelen in deze les
Les pâtisseries
La culture française
Slide 1 - Tekstslide
Slide 2 - Video
https:
Slide 3 - Link
Slide 4 - Video
Slide 5 - Video
Slide 6 - Tekstslide
Éclair
Origine: La France
Date: 18ème siècle
Éclair / pain duchesse / petite duchesse
Éclair = bliksemschicht --> snel gegeten
Slide 7 - Tekstslide
Tartelette à la framboise
Une tarte (pour plusieurs convives)
ou une tartelette (déclinaison réduite pour un seul consommateur) est un plat culinaire, constitué d'une pâte servant de support à une garniture qui peut être sucrée ou salée.
Slide 8 - Tekstslide
Macaron
Le macaron est un petit gâteau à l'amande, granuleux et moelleux, à la forme arrondie, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, dérivé de la meringue.
Lesduur is: 30 min
