Exploitatie en budgetteren

• Bedrijfseconomie
• MBO
• Studiejaar 3

Exploitatie en budgetteren

Leerdoelen:

Aan het einde van deze les kun je uitleggen wat exploitatiekosten zijn en waarom ze belangrijk zijn voor een retailondernemer / manager.

Exploitatiekosten

Alle kosten die voortkomen uit de bedrijfsvoering.

Waar denk je aan?

Exploitatiekosten

Meest voorkomende exploitatiekosten:

• huisvestingskosten
• personeelskosten
• vervoerskosten
• verkoop- en marketingkosten
• personeelskosten
• rentekosten
• afschrijvingskosten
• overige kosten

Belang van exploitatiekosten

Exploitatiekosten zijn belangrijk omdat ze helpen bij het bepalen van de winstgevendheid van een bedrijf en het nemen van beslissingen over prijsstelling en kostenbeheersing.

Leg uit waarom het begrijpen van exploitatiekosten belangrijk is voor retailmanagers en hoe deze kennis kan bijdragen aan het nemen van beslissingen over prijsstelling en kostenbeheersing.

Benzinekosten

Samenvatting

Exploitatiekosten zijn de kosten die nodig zijn om een bedrijf draaiende te houden, zoals huur, salarissen en marketingkosten. Er zijn verschillende soorten exploitatiekosten, zoals vaste kosten, variabele kosten en incidentele kosten. Het begrijpen van exploitatiekosten is belangrijk voor retailmanagers omdat het kan helpen bij het nemen van beslissingen over kostenbeheersing en prijsstelling.

Vat de belangrijkste punten van de les samen en versterk het belang van het begrijpen van exploitatiekosten voor retailmanagers.

Vraag 3

Waarom zijn exploitatiekosten belangrijk voor retailmanagers?

Stel de derde vraag van de quiz om te testen of studenten begrijpen waarom exploitatiekosten belangrijk zijn voor retailmanagers.

Waar staan de exploitatiekosten?

1. Verkoopkosten / rentekosten / prive opname
2. Verkoopkosten / rentekosten / prive stortingen
3. Verkoopkosten / rentekosten / aflossing lening
4. Verkoopkosten / rentekosten / afschrijvingskosten

Exploitatieoverzicht

Exploitatie =  het runnen en verdienen van een bedrijf.

Een overzicht van opbrengsten en kosten van een bedrijf.

Waarom moet je hier een overzicht van hebben?

Opdracht; stel de exploitatiebegroting op.

De onderneming waar jij voor werkt heeft gegevens verzameld voor de exploitatiebegroting

• Je verwacht een consumentenomzet van € 496.100 (incl 21% btw)
• Brutowinst in procenten van de omzet: 37%
• Brutoloonkosten: € 49.000
• Sociale lasten: 30% van de bruto loonkosten
• Vakantietoeslag: 8% van de bruto loonkosten
• Huur winkel en magazijn: € 18.000
• Energiekosten: € 5.400
• Promotie- en presentatiekosten: 1,5% van de omzet
• Afschrijvingskosten bedrijfsauto: € 7.500
• Afschrijvingskosten inventaris: € 2.400
• Betaalde rentekosten: € 3.400
• Overige exploitatiekosten: € 21.500

Uitwerking oefenvoorbeeld

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.