2.3 Gehaltes

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

NOVA H2.3 Gehaltes

Deze les

• Leerdoelen
• Start opdracht
  
• Uitleg gehaltes
• Bestuderen voorbeeldopgaven 6+7
• Maken opgaven 25+26+27+29+31

Lees blz 49
Wat zijn de LEERDOELEN van deze paragraaf?

STARTVRAAG 1
Een liter zeewater bevat 35 g zout en heeft een massa van 1024 g. Bereken het massapercentage zout in zeewater.

STARTVRAAG 2
Een flesje bier van 330 mL bevat 16,5 mL pure alcohol. Bereken het volumepercentage alcohol in het bier.

STARTVRAAG 3
Een fles wijn (0,75 L) bevat 12 volume% alcohol. Hoeveel mL pure alcohol zit er in de fles?

Rekenen met massa% en volume% vind ik:

1. heel makkelijk
2. als ik het nog even goed bestudeer, gaat dit lukken.
3. vind ik wel lastig
4. snap ik helemaal niets van. Ik heb hier nog veel hulp bij nodig.

extra uitleg

Heb je bij de vorige vraag C of D ingevuld, bekijk dan de uitleg in het hierna volgende filmpje

Had je geen moeite met de startvragen? Sla het filmpje dan over en ga verder met deze les

Massa% en volume%

Massa% = (massa deel) / (massa totaal) * 100%

Volume% = (volume deel) / (volume totaal) * 100%

• Soms moet je met de dichtheid rekenen om beide waarden naar volume/massa om te rekenen (bekijk voorbeeldopgave 6 op blz 50)
  
• Let op dezelfde eenheid boven en onder de breuk!

Gehaltes

• Geeft aan hoeveel stof aanwezig is in een mengsel.
  
• Kan in verschillende eenheden worden uitgedrukt: g/L of:

procent                 %                      100e deel                 factor: x100

promille            0/00                    1000e deel              factor: x 1000

ppm            parts per million    miljoenste deel    factor: x 10^6

ppb             parts per billion      miljardste deel     factor: x 10^9

Gehaltes

• Altijd uitrekenen door: deel/geheel * factor
• eenheid deel en geheel moet gelijk zijn
• factor kan 100 (%), 1000 (promille), 106 of 109 zijn.

Eigen werk les 1 + les 2

• Bestuderen voorbeeldopgaven 6+7 (blz 50/51)
• Maken 23, 25, 26, 27, 29, 31

noteer de berekening in je schrift, vul het antwoord in op de computer en kijk direct na