3.1 stoffen mengen en verwarmen

H 3 Reacties

1 / 29

Slide 1: Tekstslide

ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 3

In deze les zitten 29 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Lesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

H 3 Reacties

3.1 stoffen mengen en verwarmen

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

3.1 leerdoelen Nask2

Je kan uitleggen wat producteisen zijn
Je kan uitleggen wat de warenwet is
Je kan uitleggen wat een chemische reactie is en deze herkennen in voorbeelden
Je kan een reactieschema opstellen

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Hoofdstuk 3 reacties

§1 stoffen mengen en verwarmen

Voorbeeld

Het bakken van een cake:

Tarwebloem (s) + eieren (l) + boter (s) ⟶ cake (s)

Dit noemen we een reactieschema

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

3.1

Bedenk een producteis voor een nieuwe telefoon

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

3.1 Stoffen mengen en verwarmen

Producteisen zijn de eisen die je aan een product stelt

- Het product voert de functie goed uit

- Het product is gebruiksvriendelijk

- Het product ziet er goed uit

- Het product is niet schadelijk voor je gezondheid

- Het product is milieuvriendelijk

- Het product is betaalbaar

- Het product is voor de makers winstgevend

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

3.1 Stoffen mengen en verwarmen

Voor veel producten staan de eisen in de warenwet

Afkorting is WaW

Opgericht in 1935

Slide 6 - Tekstslide

In de warenwet staat dat keukenazijn minimaal 4 gram azijnzuur per 100 mL moet bevatten.

bepaalde eisen

stoffen mengen

tandpasta maken

Slide 7 - Tekstslide

krijt zeep en pepermuntolie

stoffen mengen

tandpasta maken

de eigenschappen van de stoffen veranderen niet

Slide 8 - Tekstslide

krijt zeep en pepermuntolie

geef een voorbeeld van een stofeigenschap

Slide 9 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Stofeigenschappen

Fase

smeltpunt

smaak

Geur

kleur

oplosbaarheid in water

kookpunt

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Fase bij 25°C

is een stofeigenschap

Waar

Niet waar

Slide 11 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Uitleg §1.3

Fase op kamertemperatuur is ook een stofeigenschap!

We kunnen de fase van stoffen veranderen...
We noemen dat fase overgangen

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Fase-overgangen

Gas (g)

Vloeibaar (l)

Vast (s)

Rijpen

Smelten

Stollen

Sublimeren

Verdampen

Condenseren

Slide 13 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Fasen

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Fasen bij kamertemperatuur = stofeigenschap

Toestandsaanduiding

vast (s)

vloeibaar (l)

gas (g)

opgelost in water (aq)

Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat is een chemische reactie?

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Chemische reactie

Bij een chemische reactie verdwijnen stoffen én er ontstaan nieuwe stoffen.

beginstoffen: De stoffen die bij de chemische reactie verdwijnen
reactieproducten: de stoffen die ontstaan bij een chemische reactie

Slide 17 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Tweecomponentenlijm

Twee componentenlijm bevat 2 tubes

In de twee tubes zitten stroperige vloeistof
als je de 2 vloeistoffen mengt:
verandert de kleur en wordt snel hard en lijmt alles
is dit een chemische reactie?

Slide 18 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Reactieverschijnselen

Er zijn 7 reactieverschijnselen:

- Verandering van kleur

- Verandering van geur
- Verandering van smaak

- Warmte

- Rook

- Vlammen

- Licht

Slide 19 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Hoe herken ik een chemische reactie?

Slide 20 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Chemische reactie

Bij een chemische reactie verdwijnen stoffen én er ontstaan nieuwe stoffen.

beginstoffen: De stoffen die bij de chemische reactie verdwijnen
reactieproducten: de stoffen die ontstaan bij een chemische reactie

Slide 21 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Chemische reactie

Een fase overgang is geen chemische reactie:

- De stof veranderd niet, alleen de fase.

H^{​ 2 ​ ​} O \frac{​ ​ ​}{​ ​} (l) \frac{​ ​ ​}{​ ​} \to \frac{​ ​ ​}{​ ​} H^{​ 2 ​ ​} O \frac{​ ​ ​}{​ ​} (g)

Slide 22 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

chemische reactie

Je geeft een reactie aan in een reactieschema

een reactieschema is in woorden

beginstoffen ---> reactieproducten

Slide 23 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Een chemische reactie geven we weer in een reactieschema:

beginstof (fen) --> reactieproduct (en)

Voorbeeld:

Methaan reageert met zuurstof. Er ontstaan koolstofdioxide en water.

Wat zijn de beginstoffen?

Wat zijn de reactieproducten?

Reactieschema:

....+ ....--> ....+ .....

Slide 24 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Een chemische reactie geven we weer in een reactieschema:

beginstof (fen) --> reactieproduct (en)

Voorbeeld:

Methaan reageert met zuurstof. Er ontstaan koolstofdioxide en water.

Wat zijn de beginstoffen?

Wat zijn de reactieproducten?

Reactieschema:

methaan + zuurstof --> koolstofdioxide + water

Slide 25 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

reactieschema

methaan (g) + zuurstof (g) --> koolstofdioxide (g) + water (g)

Slide 26 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Hoe stel je een reactieschema op?

Beginstoffen voor de pijl, reactieproducten na de pijl

Reactieproducten voor de pijl, beginstoffen na de pijl

Slide 27 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

In dit reactieschema is koperchloride...

de beginstof.

het reactieproduct.

Slide 28 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat is het reactieproduct in dit reactieschema?

Ijzer en water

Ijzer, water en zuurstof

Roest

Ijzer, water, zuurstof en roest

Slide 29 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

3.1 stoffen mengen en verwarmen

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Woordweb

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Quizvraag

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Sleepvraag

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

Slide 19 - Tekstslide

Slide 20 - Tekstslide

Slide 21 - Tekstslide

Slide 22 - Tekstslide

Slide 23 - Tekstslide

Slide 24 - Tekstslide

Slide 25 - Tekstslide

Slide 26 - Tekstslide

Slide 27 - Quizvraag

Slide 28 - Quizvraag

Slide 29 - Quizvraag

Meer lessen zoals deze

AT 3 scheikunde 3.1

3.1 - Stoffen mengen en verwarmen

3.1 - Stoffen mengen en verwarmen

3.1 Stoffen mengen en verwarmen mavo3

3.1 Stoffen mengen en verwarmen mavo3

2.2 Mengen of reageren

Herhaling 3.1 en 3.2

Samenvatting