Laatste 2022

• Dienstverlening
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 3

Vandaag

Lesdoelen bespreken

Korte uitleg over opdrachten

In tweetallen zelfstandig werken

Rond 11:30 komt een docent de les bekijken

Evalueren doormiddel van een quiz

Na vandaag...

* Weten we wat kinderen leren van bakken

* Kunnen we als duo op de juiste volgorde werken

* Weten we wat kinderen leren van puzzelen met kerstkaarten

* Kunnen we zelf een kerstactiviteit voor een doelgroep

   bedenken & daarbij een draaiboek maken

Drie opdrachten

Volgorde

1. Tweetallen maken voor de hele les
2. Recepten pakken, doorlezen en uitvoeren
3. Evaluatie over kerstkoekjes maken invullen
4. In tweetal verder met volgende opdracht 
5. Bij tijd over ook de derde opdracht maken

Doen

1. Pak een recept & lees deze goed door
2. Pak de ingrediënten & benodigdheden
3. Bereidt de koekjes volgens recept
4. Doe de koekjes in de oven & ruim jullie spullen op
5. Pak het evaluatieformulier en vul deze samen in
6. Kies of jullie nu de kerstkaart puzzel doen of een eigen activiteit ontwikkel & voer dit uit
7. Als dit klaar is ga je de andere activiteit doen

Uitdaging deze les: Probeer zoveel mogelijk zelfstandig als duo te doen!

Zelf bedachte activiteiten delen

Met de klas delen welke activiteit en waarom die activiteit

• Waarom is dit geschikt voor deze doelgroep?
• Wat kan de doelgroep van deze activiteit leren?

In twee (eerlijke) groepen

Vraag 1

Geef drie voorbeelden wat kinderen leren door te bakken

• Meten, wegen, lezen, tijdsbesef, woordenschat, samenwerken, werking van de oven

Vraag 2

Op hoeveel graden moest de oven bij het bakken van de koekjes?

• 200 graden celcius

Vraag 3:

In hoeveel stukjes moest de kerstkaart worden geknipt?

• 12

Vraag 4

Wat is de juiste volgorde van bakken?

1. Hygiëne, voorverwarmen, kneden, bakken.
2. Hygiëne, kneden, voorverwarmen, bakken
3. Hygiëne, kneden, bakken, naverwarmen

Vraag 5

Waar of niet waar

• In het draaiboek moest vermeld worden hoeveel mensen er mee doen met de activiteit

Vraag 6

Wat betekent el?

• Eetlepel

Bonusvraag: 2 pnt

Wat waren de benodigdheden bij de kerstkaart puzzel?

• 2 kerstkaarten, schaar, pen/potlood, 2 dobbelstenen