4K - Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 4

Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

4K

28 november 2022

Leerdoelen

De leerling kan uitleggen wat het begrip voedingsstoffen inhoudt

De leerling kan aangeven uit welke groepen voedingsstoffen bestaan

Voeding

Eiwitten

Koolhydraten

Vetten

Water

Mineralen

Vitaminen

Vetten

Onverzadigde vetten = Plantaardige vetten

Verzadigde vetten = Dierlijke vetten

Indicatoren

Stoffen die voedingsstoffen kunnen aantonen

Eiwitten

Zoek een voorbeeld op van een voedingsmiddel met veel eiwitten

Koolhydraten

Zoek een voorbeeld op van een voedingsmiddel met veel koolhydraten

Vetten

Zoek een voorbeeld op van een voedingsmiddel met veel vetten

Mineralen

Zoek een voorbeeld op van een voedingsmiddel met veel mineralen

Vitaminen

Zoek een voorbeeld op van een voedingsmiddel met veel vitaminen

Wat zijn voedingsstoffen?

1. Bruikbare delen van eten
2. Ander woord voor voedingsmiddel
3. Het eten