2.5 Eetbare planten

Welkom allemaal
1 / 21
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolmavo, havoLeerjaar 1

In deze les zitten 21 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Welkom allemaal

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat gaan we doen vandaag?
- Wat weten we nog?
- Leerdoelen
- Lesuitleg
- Opdrachten maken
- Quiz

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat weten 
we nog?

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wortelstelsel
Alle wortels samen noemen we het wortelstelsel:
  • hoofdwortel
  • zijwortel
  • wortelharen

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Stengels
3 functies van stengel:
  1. Dragen van bladeren en bloemen
  2. Vervoeren van water en opgeloste stoffen
  3. Reservevoedsel opslaan bijv. in bollen (zoals uien) en knollen (aardappels)
2 soorten stengels:
  1. Kruidachtige (stevigheid door water)
  2. Houtachtig (stevigheid door houtcellen)




Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Stengels
Functie van stengels
  • Vervoeren van water en voedingsstoffen
  • Door dunne buisjes: de vaten
  • Meerdere vaten bij elkaar: vaatbundels

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

 Stengels
Bouw van stengels:
  • Knoop: hier zit het blad aan de stengel
  • Lid: stuk tussen 2 knopen
  • Eindknop: aan het eind van de stengel
  • Okselknop: hier zit een knop in de knoop
  • Bladoksel: de hoek tussen stengel en steel van blad.

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Bouw van een blad 
  • Bladsteel: aanhechting stengel
  • Hoofdnerf: Midden blad
  • Zijnerven: vertakkingen hoofdnerf
  • Bladmoes: weefsel tussen nerven
  • Bladskelet: Alleen de nerven van het blad

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Fotosynthese
Bladgroenkorrels --> fotosynthese

Nodig voor fotosynthese:
  1. Koolstofdioxide
  2. Water
  3. Zonlicht
Producten van fotosynthese:
  1. Glucose (suiker)
  2. Zuurstof

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Basisstof 5
Eetbare planten

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Aan het einde van de les kun je...
Uitleggen waar de peen oorspronkelijk vandaan komt. 

Beschrijven hoe de oranje peen in Nederland is ontstaan. 

Verschillende delen van voedingsgewassen benoemen die wij als voedsel gebruiken. 

Het verschil tussen wilde planten en gekweekte voedingsgewassen begrijpen.

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat weet je al over eetbare planten?

Slide 12 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Herkomst en kleurvariatie van de peen
Peen komt oorspronkelijk uit Iran of Afghanistan. 

Oorspronkelijke penen waren geel, rood en wit. 

Nederlandse kwekers ontwikkelden de oranje peen.

Slide 13 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Delen van voedingsgewassen die we eten
Rode bieten - wortels 

Asperges - stengels 

Witlof - bladeren

Welke nog meer?

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Verschil tussen wilde en gekweekte planten
Gekweekte planten hebben vaak grotere en lekkerdere eetbare delen dan wilde planten.

Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Voedingsgewassen
Planten die door mensen gekweekt zijn en waarvan bepaalde delen worden gebruikt als voedsel.

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Reservestoffen
Voedingstoffen opgeslagen in plantendelen, die door mensen en dieren als voedsel kunnen worden gebruikt.

Slide 17 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

OPDRACHTEN in stilte
Opdracht 19
Werkboek blz 48 
Tekstboek blz 50


timer
3:00

Slide 18 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

Slide 19 - Open vraag

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.
Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

Slide 20 - Open vraag

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.
Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

Slide 21 - Open vraag

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.