3.5 Brand

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 1

3.5 Brand

wat gaan we doen?

Instructie 3.5

Hoe ontstaat brand: Branddriehoek

Hoe blus je een brand? 

Je zag een filmpje van de brandweer uit jouw omgeving. De brandweer is bedoeld om branden te bestrijden (en af en toe een kat uit een boom te redden ;-) ), maar hoe doen ze dit eigenlijk? Daar kijken we met deze opdracht naar. 

Brand?

Wanneer brand iets eigenlijk? En hoe kun je een brand eigenlijk blussen?

Je hebt 3 dingen nodig voor een brand. En als je 1 van die 3 weghaalt, dan dooft het weer. 

Branddriehoek

- brandstof

- zuurstof

- ontbrandingstemperatuur

Zonder 1 van de 3 brand-voorwaarden, is verbranding niet mogelijk of stopt de verbranding.

Brandstof

Brandstof is , een stof die kan branden ;

Veelgebruikte brandstoffen zijn: gas, hout, houtskool (zoals hiernaast -> ) 

Zuurstof

Een kaarsje heeft zuurstof nodig om te branden. 

als je de zuurstof afsluit dan gaat deze uit. 

Bij een grote brand werkt dit precies hetzelfde.

Ontbrandings temperatuur

De ontbrandingstemperatuur is de temperatuur die nodig is om iets te laten branden.  Een kaars heeft bijvoorbeeld een vlammetje nodig om te ontbranden. 

Als een brandstof een keer brandt, is er geen zuurstof meer nodig.

1. Niet waar
2. Waar

De branddriehoek bestaat uit

1. brandstof en ontbrandingstemperatuur
2. zuurstof, brandstof en water
3. ontbrandingstemperatuur, water en zuurstof
4. brandstof, zuurstof en ontbrandingstemperatuur

Wat heb je NIET nodig voor verbranding?

1. Zuurstof
2. Koolstofdioxide
3. Ontbrandingstemperatuur
4. Brandstof

Als je iets wilt verbranden heb je ALLEEN brandstof nodig.

1. waar
2. niet waar

Brand blussen

Als je een brand wilt blussen moet je dus 1 van de 3 brandvoorwaarden weghalen. 

Dus:

- Zuurstof weghalen

- Brandstof weghalen

- Temperatuur verlagen

Maar hoe doe je dat dan?

• Zuurstof weghalen

Afdekken van de brand met schuim, deksel op de pan

• Temperatuur verlagen

 Door te blussen met water.  

• Brandstof weghalen?

Bijvoorbeeld: brandbare stoffen verwijderen, zoals  bomen kappen tijdens een bosbrand. gaskraan dicht draaien.

0

Welke voorwaarde werd hier weggehaald?

1. Brandstof weghalen
2. Zuurstof weghalen
3. Temperatuur verlagen

Niet helemaal, een deel is herhaling

Brand in huis

Blussen lijkt handig. Maar wat moet je doen als er brand in huis of op school is? Als dat zou gebeuren (hopelijk niet), is dat vaak een te grote brand om zomaar te blussen. 

Bekijk het volgende filmpje. 

3 b) Bekijk het volgende filmpje

En geef antwoord op de volgende vragen:

- Wat moet je niet doen als er brand in huis is?

- Wat moet je wel doen als er brand in huis/school is?

4. Blussen

Er zijn verschillende blusmaterialen. In het filmpje zie je alvast hoe de blusdeken en een passende deksel werken. 

Zoek van de onderstaande blusmaterialen op hoe ze er uit zien, en hoe ze werken en wanneer je ze gebruikt.  Noteer dit in het pages document: Blusdeken, passende deksel, schuimbrandblusser, poederblusser, CO2blusser, waterhaspel en zand. 

5. Rook

Noteer de antwoorden op de volgende vragen. 

Waarom is rook zo gevaarlijk?

Waarom is een rookmelder belangrijk?