Hoofdstuk 4 Stoffen: P4 Chemische reacties
H4 Stoffen
P4 Chemische reacties
Leerdoelen
Je kunt een aantal chemische reacties herkennen die veel in het dagelijks leven voorkomen.
Je kunt toelichten dat bij een chemische reactie zowel stoffen verdwijnen als stoffen ontstaan.
Je kunt aan de hand van een reactieschema uitleggen wat er gebeurt bij een ontledingsreactie en een verbrandingsreactie.
Je kunt uitleggen wat er nodig is om een verbrandingsreactie op gang te brengen.
Je kunt beschrijven hoe corrosie verloopt bij ijzer en bij andere veelgebruikte metalen.
Je kunt de voordelen benoemen van het gebruik van waterstof als brandstof. (extra stof)
1 / 10
volgende
Slide 1: Tekstslide
Natuurkunde / ScheikundeMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 3
In deze les zitten 10 slides, met tekstslides.
Lesduur is: 20 minOnderdelen in deze les
H4 Stoffen
P4 Chemische reacties
Leerdoelen
Je kunt een aantal chemische reacties herkennen die veel in het dagelijks leven voorkomen.
Je kunt toelichten dat bij een chemische reactie zowel stoffen verdwijnen als stoffen ontstaan.
Je kunt aan de hand van een reactieschema uitleggen wat er gebeurt bij een ontledingsreactie en een verbrandingsreactie.
Je kunt uitleggen wat er nodig is om een verbrandingsreactie op gang te brengen.
Je kunt beschrijven hoe corrosie verloopt bij ijzer en bij andere veelgebruikte metalen.
Je kunt de voordelen benoemen van het gebruik van waterstof als brandstof. (extra stof)
Slide 1 - Tekstslide
H4 Stoffen, P4 Chemische reacties
Als je suiker in zuiver water doet blijft de oplossing vloeibaar en zal het zoet smaken. De eigenschappen van de stoffen worden voor een deel bewaard.
Oplossen is een natuurkundige reactie, er veranderen geen stoffen
Slide 2 - Tekstslide
H4 Stoffen, P4 Chemische reacties
Scheikunde houdt zich bezig met veranderen van stoffen
Veranderen van stoffen is een chemische reacties
Slide 3 - Tekstslide
H4 Stoffen
P4 Chemische reacties
Ongewenst reacties:
- Roesten van IJzer,
- Ontstaan van chloorgas bij mengen van glorix en azijn,
- Verbranden van brood en vlees
Slide 4 - Tekstslide
H4 Stoffen
P4 Chemische reacties
Gewenste reacties:
- Rijzen van brood,
- Uitharden van beton bij huizenbouw,
- Maken van bier etc.
Slide 5 - Tekstslide
H4 Stoffen
P4 Chemische reacties
Alle chemische reactie kan je weergeven met reactieschema('s)
Er verdwijnen stoffen en er komen nieuwe voor in de plaats
- IJzer verdwijnt en roest komt ervoor in de plaats,
- Suiker veranderd in alcohol,
- Mortel veranderd in beton:
Algemeen het reactieschema: Beginstoffen --> reactieproducten
Slide 6 - Tekstslide
H4 Stoffen
P4 Chemische reacties
Een speciale chemische reactie: Ontledingsreacties
Water -> Zuurstof en Waterstof: Door elektriciteit: Elektrolyse
Suiker -> koolstof en water(damp): Door hitte: Thermolyse
Zilverchloride -> Zilver en chloorgas: Door licht: Fotolyse
Bij ontledingsreactie is er 1 beginstof en meerdere reactieproducten
Slide 7 - Tekstslide
H4 Stoffen
P4 Chemische reacties
Verbrandingen zijn altijd reacties met zuurstof
Aardgas + Zuurstof --> Koolstofdioxide + Water
Soms is er iets nodig om het op te starten (een vonk of een vlammetje)
Dit is een snelle reactie:
Soms gebeurt iets spontaan
Roesten van ijzer is ook een verbranding, dan met een zeer trage reactie (geen vuurverschijnselen zichtbaar)
IJzer + Zuurstof --> Roest
De reactie van metalen met zuurstof (en water) wordt CORROSIE genoemd
Slide 8 - Tekstslide
H4 Stoffen
P4 Chemische reacties
Verbrandingen zijn altijd reacties met zuurstof
Aardgas + Zuurstof --> Koolstofdioxide + Water
Een minder prettige stof die hierbij ontstaat is koolstofdioxide.
Koolstofdioxide zorgt voor het broeikas effect ( de warmte wordt daardoor vast gehouden dicht bij de aarde)
Waterstof is een mogelijke vervanging van aardgas (of andere fossiele brandstoffen)
Bij de verbranding van waterstof ontstaat nl alleen water.
Waterstof + Zuurstof --> Water
Slide 9 - Tekstslide
H4 Stoffen
P4 Chemische reacties
