In deze les zitten 45 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 3 videos.
Onderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
7.1 Gezond Eten
Slide 2 - Tekstslide
Slide 3 - Tekstslide
Slide 4 - Tekstslide
Slide 5 - Tekstslide
Welke voedingsstof(fen) zijn brandstoffen?
A
alle voedingsstoffen
B
koolhydraten
C
mineralen
D
eiwitten
Slide 6 - Quizvraag
Voedingsmiddel of voedingsstof? `een croissantje`
A
voedingsmiddel
B
voedingsstof
Slide 7 - Quizvraag
Voedingsmiddel of voedingsstof? `koolhydraten`
A
voedingsmiddel
B
voedingsstof
Slide 8 - Quizvraag
Voedingsstoffen
Voedingsvezel is GEEN voedingsstof,
maar wel belangrijk om je darmen goed te laten werken
Taak
Voedingsstof
Bouwstoffen
Eiwitten, mineralen, water
Beschermende stoffen
Vitaminen, mineralen
Energierijke stoffen
Koolhydraten, vetten
Slide 9 - Tekstslide
Sleep de voedingsstoffen naar de juiste groepen
energierijke stoffen
bouwstoffen
beschermende stoffen
suiker
vetten
vitaminen
mineralen
water
eiwitten
zetmeel
Slide 10 - Sleepvraag
Slide 11 - Tekstslide
Waarom is het goed om volgens de Schijf van vijf te eten?
Slide 12 - Open vraag
Slide 13 - Video
Slide 14 - Tekstslide
Wat moet je doen om voedselbederf te voorkomen?
A
snel opeten
B
hygienisch werken
C
in de aanbieding kopen
D
bewaren op de juiste manier
Slide 15 - Quizvraag
Hoe kan je voedselbederf herkennen?
A
ruiken
B
smaak
C
uiterlijk
D
als je er ziek van wordt
Slide 16 - Quizvraag
Slide 17 - Tekstslide
Als een bacterie zich iedere 20 minuten deelt, en je begint met één bacterie op tijdstip 0, hoeveel bacteriën heb je na 2 uur?
Slide 18 - Open vraag
Slide 19 - Tekstslide
Welke manier van conserveren zie je hier?
A
drogen
B
steriliseren
C
pasteuriseren
D
luchtdicht verpakken
Slide 20 - Quizvraag
Welke manier van conserveren zie je hier?
A
drogen
B
steriliseren
C
pasteuriseren
D
luchtdicht verpakken
Slide 21 - Quizvraag
Welke manier van conserveren zie je hier?
A
drogen
B
steriliseren
C
pasteuriseren
D
luchtdicht verpakken
Slide 22 - Quizvraag
Welke manier van conserveren zie je hier?
A
koelen
B
steriliseren
C
pasteuriseren
D
luchtdicht verpakken
Slide 23 - Quizvraag
Er worden twee uitspraken gedaan over conserveren: Uitspraak 1: Steriliseren is het voedsel langere tijd verhitten op 100 graden of hoger. Uitspraak 2: Verpakt onder beschermende atmosfeer betekent met extra zuurstof verpakt.
Welke uitspraak/uitspraken is of zijn juist?
A
uitspraak 1
B
uitspraak 2
C
beide uitspraken
D
geen van beide uitspraken
Slide 24 - Quizvraag
7.2Energie
Slide 25 - Tekstslide
In welke van deze 4 situaties verbruik je de meeste energie?
A
Je gaat op een warme dag op de fiets naar school
B
Je gaat op een koude dag op de fiets naar school
C
Je gaat op een warme dag met de bus naar school
D
Je gaat op een koude dag met de bus naar school
Slide 26 - Quizvraag
Niet te veel vet
Slide 27 - Tekstslide
Slide 28 - Video
Welk mineraal maakt je tandglazuur sterker?
A
ijzer
B
fluor
C
calcium
D
fosfor
Slide 29 - Quizvraag
Hoeveel kilocalorieën bevat dit product per 100 gram?
Slide 30 - Open vraag
Slide 31 - Video
7.3Bouwen en beschermen
Slide 32 - Tekstslide
De ADH geeft aan hoeveel je van een bepaalde vitamine of mineraal nodig hebt. Waar staat ADH voor?
A
algemene daadwerkelijke hoeveelheid
B
algemene dagelijkse hoeveelheid
C
aanbevolen daadwerkelijke hoeveelheid
D
aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
Slide 33 - Quizvraag
gebreksziekte: gebrek aan:
- (nacht)blindheid vitamine A
- troebel hoornvlies
Slide 34 - Tekstslide
gebreksziekte: gebrek aan:
scheurbuik vitamine C
Slide 35 - Tekstslide
gebreksziekte: gebrek aan:
rachitis (Engelse ziekte) vitamine D
Slide 36 - Tekstslide
Slide 37 - Tekstslide
7.4Voedsel verteren
Slide 38 - Tekstslide
Slide 39 - Tekstslide
voedingsstof die direct in je bloed wordt opgenomen
voedingsstof die eerst verteerd wordt voordat het in je bloed wordt opgenomen
geen voedingsstof
alle koolhydraten behalve glucose
glucose
vetten
voedingsvezel
mineralen
eiwitten
vitaminen
water
Slide 40 - Sleepvraag
Soms als je ziek bent, heb je ook diarree. Wel orgaan doet zijn werk dan niet goed?