WHH voeding introductie

• Verpleging en verzorging
• MBO
• Studiejaar 1

Welkom bij 

Wonen en huishouden VOEDING

Grapje!!!

Wij gaan echt koken.....

1x Introductieles

1x Theorieles

5x koken

Inhoud deze les

• Online afspraken
• Kennismaken
• Aanwezigheid registreren
• Doelen
• Dulon online - opdrachten
• Evaluatie
• Next week

Wie ben ik!

Zilla Hulst

[e-mail]

F1.17

MA-WO-DO

Wie ben ik

Zorg

FF Checken - aanwezigheid

Doelen

• We leren elkaar online kennen!
• Jij weet welke opdrachten in Dulon online jij moet maken!
• Jij weet hoe de planning/lessen eruit zien voor deze module!

Vragen???

Voorkennis testje - zie chat

Kook-lessen?

DULON ONLINE

Dulon online

1. Opdracht
2. Voorbereiding
3. Deelopdrachten
4. Afronding Beroepsopdracht

Wacht even tot uitleg afronding beroepsopdracht

• Denk alvast na met wie jij wilt gaan koken!

• Na de les ga je starten met een plan van aanpak!

Deze opdracht voer je uit binnen je stage!

Volgende periode (start stage) plan je deze opdracht met je stagebegeleider.

Advies: eind OP2 module afronden!

Samenvatten

• Deze module bestaat uit: Voorbereiding, 3 deelopdrachten en een afronding beroepsopdracht in je stage!
• Plan van aanpak verwerk je in Dulon online 'mijn planning'. Zorg dat je SLB'er meeneemt in je planning en voortgang.
• Deelopdracht 1 en 3 maken en uploaden in Dulon online: Vraag tussentijds feedback aan de docent en verwerk de feedback in het dieetboek.
• Afronding beroepsopdracht voer je uit in OP2 binnen je stage met je stagebegeleider. Deze beoordeelt deze opdracht in Dulon online.
• ADVIES: AFRONDEN EIND OP2

Vragen???

Na het koken, ETEN!

Geef aan mij door (prive) via mail of chat als je niet met bepaalde producten mag werken/allergiën zijn!

Stel vragen!

Neem de tijd!

Werk samen!

Docent staat voor je klaar!

Hoeveel deelopdrachten zijn er?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4

Hoe vaak gaan we koken?

1. 4
2. 5
3. 6
4. 7

Beroepsopdracht houdt in:

1. Dat ik kan koken!
2. Coachen bij het bereiden van een maaltijd in de praktijk!
3. Dat ik verschillende recepten kan bereiden!
4. Geen idee!

Welke kookles lijkt je het leukste?

1. Multi-cultureel koken
2. Hollandse pot
3. Feestmaaltijd
4. Dieet koken

Algemene dieetleer 

en 

voedingsstoffen en vitamines

Start met de voorbereiding!

Bedankt voor jullie aandacht.