Duurzaam eten

Hoe duurzaam is een appelflap?

Inleiding

Het is belangrijk gezond en duurzaam te eten. 

Maar hoe eet je gezond en duurzaam?

Waarom moet je gezond en duurzaam eten?

Is een appelflap gezond en duurzaam?

Na deze Lessonup weet jij daar meer vanaf!

Hoe vaak mag je een appelflap eten als je gezond wilt eten?

1. Iedere dag. Er zit toch appel in?
2. Nooit!
3. maximaal 1 keer per week.
4. Maximaal 3 keer per week.

Appelflap en gezonde voeding.

                    Een appelflap valt niet binnen de Schijf van Vijf.  

Het bevat te weinig vezels en veel suiker.

Toch kan je een appelflap eten in een gezond voedingspatroon.  Eet je maximaal 3 producten in een week die niet in de Schijf van Vijf horen eet je alsnog gezond.

Waarom is het belangrijk duurzaam te eten?

1. Zodat het milieu niet te veel belast wordt.
2. Zodat er meer eten overblijft voor andere mensen.
3. zodat er meer plek voor de dieren op aarde.
4. Dat is helemaal niet belangrijk. Als mijn eten maar lekker is

Waarom duurzaam eten en leven?

We willen allemaal graag dat de aarde voor iedereen bewoonbaar blijft en er voor iedereen voedsel beschikbaar is.

Het is daarom belangrijk dat de opwarming van de aarde beperkt blijft, het land langdurig voedsel kan blijven opleveren en er natuur blijft bestaan.

De volgende vragen gaan over het duurzaam produceren van een appelflap.

Wat hoort er niet bij biologische landbouw?

1. Er wordt geen gebruik gemaakt van kunstmest.
2. Er word geen rekening gehouden met dieren.
3. Bij biologische landbouw worden insecten gebruikt.
4. Niet alle rassen zijn geschikt voor biologische landbouw.

Biologische appelflap.

Door biologische geteelde appels of biologisch geteeld graan  te gebruiken in een appelflap kan een appelflap een duurzaam product worden!

Biologische landbouw.

- De boer teelt zijn appels op een stuk grond dat hij voorziet van mest van de dieren of compost. Kunstmest gebruikt een biologische boer niet!

- De biologische boer kan insecten inzetten om plagen van een vijand van de appelboom te bestrijden (i.p.v. chemische bestrijdingsmiddelen te gebruiken).

- Biologische landbouw is niet geschikt voor alle rassen (van bijv. appels) sommige appelsoorten hebben sneller te maken met ziektes die met chemisch bestrijdingsmiddelen verholpen worden. Deze rassen zijn minder geschikt voor biologische landbouw.

Wat is een voorbeeld van duurzame energie, die je kan gebruiken bij het produceren van een appelflap?

1. Aardgas.
2. Steenkolen.
3. Zonne-energie.
4. Aardolie.

Duurzame energie.

Door gebruik te maken van zonnepanelen levert de zon je duurzame energie. Deze duurzame energie kunnen de machines gebruiken die je nodig hebt voor het maken van een appelflap.

https://www.facebook.com/watch/?v=144540544232696

Hoe kun je uitlaatgassen beperken bij het produceren van een appelflap?

1. Gebruik lokale grondstoffen.
2. Gebruik de goedkoopste grondstoffen.
3. Maak gebruik van elektrische voertuigen.
4. Maak gebruik van energiezuinige machines.

Uitlaatgassen

Door gebruik te maken van elektrische voertuigen (die producten leveren), lokale grondstoffen te gebruiken en gebruik te maken van energiezuinige apparatuur beperk je de uitlaatgassen die vrijkomen bij het produceren van een appelflap.

 Uitlaatgassen dragen bij aan de klimaatverandering.

Wat is een voorbeeld van duurzaam appelflappen produceren?

1. Je maakt heel veel appelflappen zodat er altijd een grote voorraad is.
2. Je produceert net zoveel appelflappen dan je verkoopt.
3. Je deelt appelflappen gratis uit.
4. Je maakt maximaal 10 appelflappen per dag.

Duurzaam produceren.

Een voorbeeld van duurzaam produceren is dat je net zoveel appelflappen maakt dan je verkoopt. Maak je veel appelflappen op voorraad zul je deze in diepvries moeten bewaren. Dit kost veel energie wat niet duurzaam is. Maak je net zoveel appelflappen dan je verkoopt hoef je geen appelflappen weg te gooien en is er ook minder afval.

Hoe kan samenwerken bijdragen aan duurzame productie?

1. Niet
2. Door samen te werken word er juist veel heen en weer getransporteerd.
3. Door samen te werken kunnen meerdere duurzame producten gebruikt worden voor het maken van een appelflap.
4. Door met lokale boeren samen te werken hoeven grondstoffen minder ver getransporteerd te worden.

Samenwerken en duurzaamheid.

Door samen te werken met lokale boeren/ leveranciers hoeft en minder ver getransporteerd te worden dit draagt bij aan duurzaamheid.

Door samen te werken met bedrijven die op duurzame manier grondstoffen of benodigdheden (zoals verpakkingen) produceren, wordt een appelflap ook duurzaam geproduceerd.

Welke grondstof zorgt er voor dat een appelflap veganistisch is?

1. roomboter
2. plantaardige margarine
3. margarine
4. een appelflap is nooit veganistisch

Een veganistische appelflap

Door gebruik te maken van plantaardige margarine kan een appelflap veganistisch zijn.

Door een veganistisch te producerenzijn er minder dieren nodig voor voedselproductie. Dieren dragen bij aan de CO2 uitstoot. Deze uitstoot zorgt voor de opwarming van de aarde.

Hoe duurzaam is een appelflap?

Door bewust keuzes te maken kan een appelflap duurzaam zijn.