H5.1 producten les 1

H5 productie-processen

5.1: product.

massa%, volume%

1 / 14

Slide 1: Tekstslide

ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 4

In deze les zitten 14 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

Onderdelen in deze les

H5 productie-processen

5.1: product.

massa%, volume%

Slide 1 - Tekstslide

Welkom

terugblik vorige les

toelichting komende hoofdstuk
Uitleg eisen product, rekenen aan mengsels massa%, volume%
huiswerk volgende les

Slide 2 - Tekstslide

terugblik vorige les

starthouding (regels, gemaakte afspraken)
toets H7 (zouten), HO

Slide 3 - Tekstslide

lesdoel

Vragen over:

weten wat product eisen zijn
weten wat massa-percentage is en er mee kunnen rekenen
weten wat volume-percentage is en er mee kunnen rekenen

Slide 4 - Tekstslide

Een product moet aan (jou) eisen voldoen.

Voor ieder product zijn de eisen anders.

Minimale eisen zijn vastgelegd in de warenwet (bijv.: in vruchtenjam: 1,4x suiker als vruchten, huishoudjam: 2,0x suiker als vruchten)

Product-eisen:

- voert functie goed uit

- is gebruiksvriendelijk

- ziet er goed uit

- niet schadelijk

- milieuvriendelijk

- betaalbaar

- voor makers winstgevend

Slide 5 - Tekstslide

percentage = altijd in procenten

percentage lijkt veel op de concentratie, alleen reken je om naar procenten
%
volumepercentage (bij vloeistof in vloeistof mengsel) en massapercentage (bij vaste stoffen)
je antwoord kan nooit > 100% zijn

p e r c e n t a g e = \frac{​ ( d e e l ) ​ ​}{​ g e h e e l ​} \cdot 100

Slide 6 - Tekstslide

Massa Percentage

massapercentage is

hoeveelheid vaste stof in een andere vaste stof

Massa% = hoeveelheid stof A / totale hoeveelheid stof x 100%

zet beiden eerst om naar dezelfde eenheden!!!!!!!!!!

Slide 7 - Tekstslide

volume percentage

volumepercentage is

hoeveelheid vloeistof in een andere vloeistof

Volume% = hoeveelheid stof A / totale hoeveelheid stof x 100%

zet beiden eerst om naar dezelfde eenheden!!!!!!!!!!

Slide 8 - Tekstslide

er zit 200 gram zout in een mengsel van zand en zout dat 800 gram weegt.
wat is het massapercentage zout%?

20 massa%

25 massa%

40 massa%

4 massa%

Slide 9 - Quizvraag

Huishoudazijn bevat 4 massa% azijnzuur.
Hoeveel gram azijnzuur zit in een fles die 800 g huishoudazijn bevat?

4 gram

8 gram

16 gram

32 gram

Slide 10 - Quizvraag

een biertje bevat 8 vol% alcohol.
hoeveel bier moet je drinken om 15 ml alcohol te drinken?

1,2 ml

1,9 ml

120 ml

188 ml

Slide 11 - Quizvraag

In 750 mL wijn zit 90 mL alcohol.
Het volumepercentage alcohol in de wijn is:

12 vol%

66 vol%

68 vol%

83 vol%

Slide 12 - Quizvraag

Slide 13 - Video

Huiswerk

leren blz 5.1
maken opdrachten 3, 5, 6, 8, 9, 11, 12

Slide 14 - Tekstslide