paddenstoelen en schimmels

• Biologie
• Speciaal Onderwijs
• Leerroute 7

Les 1

Paddenstoelen en schimmels

paddenstoelen
en
schimmels

Wat zijn eigenlijk champignons?

1. Vruchten van een schimmel.
2. Een plant.
3. Een schimmel.
4. Een plant dat komt uit een schimmel.

Champignon schimmels
houden van......

1. Warmte en zon (net als in de zomer)
2. Vocht en frisse lucht (net als in de herfst)
3. Kou en koude neerslag (net als in de winter)
4. Vocht en warmte (net als in het voorjaar)

Ander woord voor schimmeldraden is?

1. Jodium
2. Lyceum
3. Colosseum
4. Mycelium

Zelf een sporenprint maken

ncgovote.org

www.npostart.nl

Les 2

Sporenonderzoek

Schimmels

Waarom beschimmelt brood soms zo snel?

1. Door aanraking met vieze handen.
2. In de lucht zitten schimmelsporen.
3. Brood kan niet beschimmelen.
4. De bakker stopt expres schimmel in brood.

Hoe kan je brood sneller laten beschimmelen?

1. Door brood in te vriezen.
2. Door brood buiten te zetten.
3. Door extra vocht en warmte.
4. Door verhitting.

In het filmpje zeggen ze dat schimmels giftig zijn.
Welke schimmels zijn wel eetbaar?

1. 
2. 
3. 
4. 

Wist je dat sommige schimmels gebruikt worden bij het maken van;

Franse kaas                     wijn                           brood                      bier

Sporenonderzoek

voedsel schimmels           en               schimmeldraden