Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Tafeldekken groep B
Waar let jij op als je tafel dekt? Wat is er zo belangrijk volgens jou?
1 / 26
volgende
Slide 1:
Woordweb
horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
In deze les zitten
26 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
3 videos
.
Lesduur is:
50 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Waar let jij op als je tafel dekt? Wat is er zo belangrijk volgens jou?
Slide 1 - Woordweb
Wat is uit onderzoek de grootste tafel ergernis?
A
Slurpen, smakken of boeren
B
Gebruik smartphone
C
Met volle mond praten
D
Met open mond kauwen
Slide 2 - Quizvraag
Geef een voorbeeld(-en)
van goede tafelmanieren?
Slide 3 - Woordweb
Slide 4 - Video
Slide 5 - Tekstslide
Slide 6 - Video
Slide 7 - Tekstslide
Tafel dekken
Waar leg je wat neer, en waarom....?
Slide 8 - Tekstslide
Tafeldekken:
Waar liggen de messen?
A
Aan de linkerkant van het bord met de snijkant naar buiten
B
Aan de linkerkant met de snijkant naar binnen
C
Aan de rechterkant met de snijkant naar buiten
D
Aan de rechterkant met de snijkant naar binnen
Slide 9 - Quizvraag
Tafeldekken:
Waar liggen de lepels voor het voor en hoofdgerecht?
A
Aan de rechterkant met de platte kant op tafel
B
Aan de rechterkant met de bolle kan op tafel
C
Aan de linkerkant met de platte kant op tafel
D
Aan de linkerkant met de platte kant op tafel
Slide 10 - Quizvraag
Tafeldekken:
Waar liggen de vorken?
A
Aan de rechterkant met de tanden op tafel
B
Aan de rechterkant met de naar boven
C
Aan de linkerkant met de tanden op tafel
D
Aan de linkerkant met de tanden naar boven
Slide 11 - Quizvraag
Tafeldekken:
Aan welke kant liggen de servetten?
A
Aan de rechterkant
B
Aan de linkerkant
C
Aan de onderkant
D
Aan de bovenkant
Slide 12 - Quizvraag
Vorken leg je ..... van het bord
A
Rechts
B
Links
C
Boven
D
Onder
Slide 13 - Quizvraag
Waar moet de dessertlepel liggen?
A
Boven aan het bord
B
Links van het bord
C
Rechts van het bord
D
Onderaan het bord
Slide 14 - Quizvraag
Glazen zet je boven ....
A
De vork
B
Het mes
Slide 15 - Quizvraag
Wat ligt hier fout?
A
Soeplepel
B
Vork
C
Mes
D
Slide 16 - Quizvraag
Wat ligt hier fout?
A
Soeplepel
B
Vork
C
Mes
D
Mes en vork
Slide 17 - Quizvraag
Wat ligt hier fout?
A
Mes, vork en soeplepel
B
Soepkom
C
Alles staat goed
D
Al het bestek ligt fout
Slide 18 - Quizvraag
Wat ligt hier fout?
A
Soeplepel
B
Vork
C
Mes
D
Alles ligt goed
Slide 19 - Quizvraag
Ork ork ork, soep eet je met een
A
Vork
B
Lepel
C
Mes
D
Soepkop
Slide 20 - Quizvraag
Menu 1
Leg het bestek op de juiste plaats
voor dit menu:
• Voorgerecht: tomatensoep
• Hoofdgerecht: aardappels – groente – vlees
• Nagerecht: vla met slagroom
Slide 21 - Tekstslide
Menu 2
Leg het bestek op de juiste plaats
voor dit menu:
Voorgerecht: carpaccio
Voorgerecht: groentesoep
Hoofdgerecht: zalm - frites - salade
Nagerecht: wafel met ijs en warme kersen
Slide 22 - Tekstslide
Menu 3
Leg het bestek op de juiste plaats
voor dit menu:
Voorgerecht: salade krokante kip
Hoofdgerecht: Nasi met saté en kroepoek
Nagerecht: dame blanche (ijs met chocolade saus)
Slide 23 - Tekstslide
Menu 4
Leg het bestek op de juiste plaats
voor dit menu:
Voorgerecht: Italiaanse groente soep
Hoofdgerecht: Pizza Margherita
Nagerecht: Tiramisu
Slide 24 - Tekstslide
Zelf oefenen met servetten vouwen
Bekijk het filmpje en doe het na.
Slide 25 - Tekstslide
Slide 26 - Video
Meer lessen zoals deze
M&A - Tafeldekken
Oktober 2024
- Les met
26 slides
horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
Horeca 1. HRK
December 2023
- Les met
38 slides
horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
Tafel dekken en servetten vouwen - 29 sept. 20
Januari 2021
- Les met
21 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo g
Leerjaar 4
Tafel dekken
Januari 2024
- Les met
26 slides
Verzorging
MBO
Studiejaar 1
Etiquette
Maart 2024
- Les met
16 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 1
Tafeldekken, tafelmanieren en servet vouwen
September 2024
- Les met
27 slides
Tafel dekken
September 2021
- Les met
18 slides
Verzorging
MBO
Studiejaar 1
Tafel dekken
Mei 2023
- Les met
21 slides
Verzorging
MBO
Studiejaar 1