Van zaadje tot groente: een quiz over de herkomst en groeiproces van tomaat, komkommer, kiemgroenten en paprika

Van zaadje tot groente: een quiz over de herkomst en groeiproces van tomaat, komkommer, kiemgroenten en paprika

Leerdoelen

Aan het einde van deze les kun je de herkomst en groeiproces van tomaat, komkommer, kiemgroenten en paprika benoemen.

Maak de leerdoelen duidelijk en meetbaar voor de leerlingen.

Wat weet jij al over de herkomst en groeiproces van tomaat, komkommer, kiemgroenten en paprika?

Wat zijn kiemgroenten?

Kiemgroenten zijn de jonge scheuten van planten die net ontkiemen.

Vraag de leerlingen om voorbeelden te noemen van kiemgroenten en waarvoor ze vaak gebruikt worden.

Zaadjes planten

Om groenten te kweken moet je zaadjes planten in de grond.

Leg uit hoe zaadjes geplant moeten worden en laat zien hoe dit in de praktijk werkt.

De groeifases van tomaten

Tomaten hebben vier groeifases: zaailing, vegetatieve groei, bloei en vruchtzetting.

Laat foto's zien van tomatenplanten in de verschillende groeifases.

De groeifases van komkommers

Komkommers hebben ook vier groeifases, maar deze zijn anders dan die van tomaten.

Vraag de leerlingen om de verschillen tussen de groeifases van tomaten en komkommers te benoemen.

De groeifases van kiemgroenten

Kiemgroenten hebben slechts twee groeifases: kieming en groei.

Leg uit waarom kiemgroenten maar twee groeifases hebben en wat het verschil is met andere groenten.

De groeifases van paprika's

Paprika's hebben drie groeifases: zaailing, vegetatieve groei en vruchtzetting.

Laat foto's zien van paprikaplanten in de verschillende groeifases.

Herkomst van tomaten

Tomaten komen oorspronkelijk uit Zuid-Amerika.

Vraag de leerlingen waar ze denken dat tomaten vandaan komen en waarom ze daar groeien.

Herkomst van komkommers

Komkommers komen oorspronkelijk uit India.

Vraag de leerlingen waar ze denken dat komkommers vandaan komen en waarom ze daar groeien.

Herkomst van kiemgroenten

Kiemgroenten komen uit verschillende delen van de wereld, zoals Azië en Europa.

Vraag de leerlingen om voorbeelden te noemen van kiemgroenten die uit verschillende delen van de wereld komen.

Herkomst van paprika's

Paprika's komen oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika.

Vraag de leerlingen waar ze denken dat paprika's vandaan komen en waarom ze daar groeien.

Quiz

Laten we testen wat je hebt geleerd! Beantwoord de vragen over de herkomst en groeiproces van tomaat, komkommer, kiemgroenten en paprika.

Maak een quiz met meerkeuzevragen om te testen wat de leerlingen hebben geleerd.

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.