In deze les zitten 13 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.
Onderdelen in deze les
Slide 1 - Video
Basisstof 1 De levenscyclus van een plant
Lees basisstof 1 goed door (bladzijde 34 tot en met 36)
Slide 2 - Tekstslide
Basisstof 5 Eetbare stengels, wortels en bladeren
Tekst doorlezen
Opdrachten 17 en 18 maken
Slide 3 - Tekstslide
Lesdoel
Ik weet het verschil tussen wilde en gekweekte planten
Ik kan de eetbare delen van een aantal planten benoemen
Slide 4 - Tekstslide
Eetbare muur
Hoe mooi zou het zijn als je een eetbare muur hebt waar bladgroente, kruiden etc. groeit die je in de pauze kan eten? Misschien ook wel op broodjes verwerkt kan worden zodat de gezonde school een boost kan krijgen! Supermarkten als albert heijn doen dit ook (je kan je eigen vers gekweekte kruiden knippen).
Een groene omgeving
Dit is gezond. In de urban omgeving is groen belangrijk om je rustig te voelen en je te concentreren. Daarnaast zorgen planten voor een toename van zuurstof in een gebouw en dragen bij aan de leerprestaties van leerlingen(http://www.ogreen.eu/nl/wetenschappelijk-onderzoek ) . Ook zuiveren sommige planten en plantenmuren bepaalde stoffen uit de lucht!
Bijdrage van leerlingen
Leerlingen kunnen van jong tot oud op verschillende manieren een bijdrage leveren of een taak krijgen aan het onderhouden van de schoolomgeving. Op technisch gebied (licht en regelsystemen), plantjes opkweken tot verwerking van gekweekte planten tot voedsel
Slide 5 - Tekstslide
Wat eet je?
Leren!
Wat eet je?
Leren!
Wortel.....
Wortels bevatten reservestoffen. Veel dieren eten in de winter de wortels van planten. Bijv. Waspeen, winterpeen en biet.
1
Stengel ...
De stengel bevat veel reservestoffen.
Het is eenverdict deel van de plant.
2
Bladeren.....
Bladeren bevatten veel voedingsstoffen en voedingsvezel. Bijv: sla, spinazie, witlof, prei, kool en andijvie
3
Vrucht
Het zachte deel van de vrucht is het vruchtvlees. Dieren eten dat graag maar ook mensen eten graag vruchten. Soms eet je ook de zaden op (in de banaan, de komkommer, de tomaat of de kiwi).
Soms eet je ze niet op, bijv. de pit in de mandarijn, de appel...
4
Zaden
Soms eet je ze wel: tomaat, banaan, komkommer, kiwi, boontjes
Soms eet je ze niet: appel, sinaasappel
Soms eet je alleen de zaden: maïs, bonen, linzen ...... Ze bevatten veel reservevoedsel voor het kiemplantje. Mensen eten dat reservevoedsel ook. De rest van de vrucht is niet eetbaar.
5
Bloem
Soms eet je de bloem van bijv. : bloemkool, broccoli
Courgette-bloem smaakt gefrituurd lekker.
Saffraan (stampers van de krokus)... geeft extra smaak aan bijv. Paella
6
Slide 6 - Tekstslide
Wat eet je bij PREI?
A
stengels
B
wortels
C
bladeren
D
bloemen
Slide 7 - Quizvraag
Wat eet je bij WITLOF?
A
vruchten
B
bloemen
C
stengels
D
bladeren
Slide 8 - Quizvraag
Wat voor groente is dit en is het een bladgroente?
A
Witlof en is geen bladgroente
B
Witlof en is een bladgroente
C
Witte kool en is geen bladgroente
D
Witte kool en is een bladgroente
Slide 9 - Quizvraag
Bij andijvie eet je de....
A
Stengels
B
Wortels
C
Bladeren
D
Andijvie is niet eetbaar
Slide 10 - Quizvraag
Lesdoel
Ik weet het verschil tussen wilde en gekweekte planten
Ik kan de eetbare delen van een aantal planten benoemen