2.2 - BK - Eigenschappen van stoffen

• Nask / Techniek
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 1

Een band op je fiets is gemaakt van rubber.

Door welke stofeigenschap is rubber geschikt om er een band van te maken?

1. kleur
2. vorm
3. buigbaarheid
4. massa

2.2 - EIGENSCHAPPEN VAN STOFFEN

Je leert...:

...wat een stofeigenschap is

...hoe je stoffen kan herkennen

...wat de verschillende fasen van water zijn

...welke faseovergangen er zijn

...wat smeltpunt, stolpunt en kookpunt zijn

...wat dichtheid betekent

STOFEIGENSCHAPPEN

Iedere stof heeft eigenschappen waar je die stof aan kan herkennen, bijvoorbeeld:

brandbaar, kleur, doorzichtig, sterk, elastisch, breekbaar, smaak (zoet, zuur, zout), geur, licht van gewicht (kleine dichtheid), buigbaar, vervormbaar, hard

STOFFEN HERKENNEN

In deze flessen zitten vijf verschillende stoffen.

azijn, bronwater, wasbenzine, terpentine en alcohol

Wat is de overeenkomst en wat is het verschil?

FASEN VAN WATER - FASE-OVERGANGEN

WATERDAMP

IJS

WATER

VRAGEN?

Wat was de FASE van een stof ook alweer?

1. of een stof vloeibaar of vast of gasvormig is
2. of een stof in de puberteit zit
3. of een stof geschikt is om er iets van te maken
4. of een stof sterk genoeg is

Wat is zwaarder?

Een kilogram lood of een kilogram veren?

1. lood
2. veren
3. geen van beiden
4. allebei even zwaar

Welke stof zie je hiernaast afgebeeld?

1. ijzer
2. lood
3. goud
4. zilver

Welke stof zie je hiernaast afgebeeld?

1. ijzer
2. lood
3. goud
4. zilver

Wat is de OVEREENKOMST tussen de goudstaaf en de gouden ring?

1. Fase, kleur, geur, smaak, brandbaarheid, doorzichtigheid, giftigheid, hardheid, etc....
2. Ik heb geen enkel idee...

Wat is het VERSCHIL tussen de goudstaaf en de gouden ring?

1. ik heb geen enkel idee...
2. de vorm en de hoeveelheid natuurlijk!

WELKE STOF-EIGENSCHAPPEN?

STOFEIGENSCHAPPEN:

Fase, kleur, geur, smaak, brandbaarheid, doorzichtigheid, giftigheid, hardheid, kookpunt en smeltpunt.

VORM en HOEVEELHEID (MASSA) zijn dus GÉÉN
stofeigenschappen

Waarom is de massa (hoeveelheid) van een stof geen stofeigenschap?

2.2 - EIGENSCHAPPEN VAN STOFFEN

Je leert...:

...wat een stofeigenschap is

...hoe je stoffen kan herkennen

...wat de verschillende fasen van water zijn

...welke faseovergangen er zijn

...wat smeltpunt, stolpunt en kookpunt zijn

...wat dichtheid betekent

OPDRACHTEN

BK:
Lees de teksten en maak opdrachten 1 tot en met 23
(blz. 65 tot en met blz. 79)