2m - Les 10 - H3 Water

• Natuurkunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 4

Water

.

Waterdamp/nevel                                                   Sneeuw                                                        Rijp                     

Watermolecuul                                                       IJs                                                        Mist

            

De drie fasen van een stof

Waterdamp en nevel

Waterdamp (gasvormig water) kun je niet zien.

Nevel kun je wel zien.

Het bestaat uit hele kleine druppeltjes vloeibaar

water die zweven in de lucht.

Stoom is hete waterdamp

Sneeuwkristallen

Sneeuw heeft een zeshoekige kristalstructuur.

Kristalstructuur

De meeste vaste stoffen hebben een kristalstructuur

Neerslag

.

Maar er zijn meer soorten neerslag

Dauw

Dauw ontstaat als waterdamp op voorwerpen condenseert

Rijp 

Als het de temperatuur onder het vriespunt ligt, ontstaat er rijp (kleine ijskristallen) i.p.v. dauw. Rijp is wit.

IJzel

IJzel ontstaat als koude regen bevriest als het op de grond of een tak komt.

Het is altijd doorzichtig

Temperatuur

Temperatuur is een grootheid ( T )

 Hoe sneller de deeltjes bewegen, hoe hoger de temperatuur.

Vloeistofthermometer

Als de temperatuur stijgt, zet de vloeistof in de buis uit.

Thermometer ijken

Soorten thermometers

De drie fasen van een stof

Vaste stof en vloeistof

Smelten:

Een vaste stof wordt vloeistof

Stollen:

Een vloeistof wordt een vaste stof

(bij water: bevriezen)

Vloeistof en gas

Verdampen:

Een vloeistof wordt een gas

Condenseren:

Een gas wordt een vloeistof

Vaste stof en gas

Vervluchten:

Een vaste stof wordt een gas

Rijpen:

Een gas wordt een vaste stof

Fase-overgangen

Fase

Bij kamer temperatuur is ...

suiker een vaste stof       water een vloeistof        CO2 een gas        

Water koken

Als water kookt ontstaan er bellen. 

De bellen bestaan uit waterdamp (water dat gasvormig is)

    

Smeltpunt verlagen

Zout water heeft een lager smeltpunt

Temperatuur,tijd-diagram

Kookpunt en smeltpunt

Kookpunt: Bij deze temperatuur gat de stof van vloeibaar naar gasvormig

Smeltpunt: Bij deze temperatuur gaat de stof van vloeibaar naar vast

Stofeigenschap

Iedere stof heeft een ander kook- en smeltpunt

Aan de slag

Maak opgave 1 t/m 7 van blz 95 en 96 (Boek A)

Begrippen uit deze les

• Moleculen
• Deeltjesmodel
• Fasen (vast, vloeibaar, gasvormig)
  
• Faseovergangen 
• Waterdamp

Begrippen uit deze les

Schrijf 3 dingen op die
je deze les hebt geleerd

Stel 1 vraag over iets dat je
deze les nog niet zo goed hebt begrepen