Introductie vak verzorging

• Verzorging
• Voortgezet speciaal onderwijs
• Middelbare school
• vmbo b, k, t, havo, vwo
• Leerroute VB
• Leerroute VK
• Leerroute VT
• Leerroute H

Introductie verzorging les 1

Wat weet je aan het eind van deze les:

• Ik weet welke afspraken er zijn in het verzorgingslokaal 
• Ik weet de hygiëneafspraken bij dit vak
• Ik weet welke vaardigheden ik ga leren tijdens de lessen
• Ik weet waar de keukenmaterialen liggen en waar ze voor gebruikt worden

Opzet en doel van de lessen 

In het vak verzorging leer je voor jezelf en voor anderen zorgen. In de onderbouw ligt

de focus om voor jezelf te zorgen. Zorg betekent dat je aandacht hebt voor de ge- 

zondheid van jezelf en van anderen.

Verzorging is alles doen wat nodig is om de gezondheid van jezelf en anderen in

stand te houden en te verbeteren.

Doel van deze les

Aan het eind van deze les kun je vertellen: 

• Wat het doel van het vak verzorging is en wat je er zou kunnen leren
• Weet je de belangrijkste regels en afspraken bij de afwas en het opruimen
• Waar de keukenmaterialen voor gebruikt worden en op welke plek de materialen liggen of staan 

Aan de slag 

We maken een woordweb over het vak verzorging. 

Wat weet je al? 

Iedereen noemt om de beurt een woord waar je aan denkt bij het woord verzorging. 

woordweb wat is verzorging?

----------

------                                                      -----

               --------                 Verzorging                                     --------- 

---------                          ----------

---------- 

---------

-------------

-

------------------------ VERZORGING ----------------------

--------------------------- --------------------------------- ------------------------

Wat willen wij van jullie weten? 

• Wat is je leeftijd?
• Ben je allergisch voor bepaalde voeding? Ben je vegetarisch?  
• Is er sprake van dyslexie? 

Kort voorstelrondje van de docenten

Keukenmaterialen 

Iedereen gaat met een maatje een setje keukenmaterialen afwassen, afdrogen en inruimen. 

Nabespreking

• Hoe is het gegaan vandaag? 
• Wat ging goed? 
• Wat ging minder? 
• Tops en tips voor jezelf, de klas en de docenten? 

Als er nog tijd over is: 

Besteden wij aandacht aan het onderwerp handen wassen. 

Als dat niet meer lukt, schuiven wij dit onderwerp door naar de volgende les. De docent noteert dit in de agenda. 

Handen wassen

Doel van de opdracht:

- Je weet hoe belangrijk het is je handen te verzorgen

- Je weet waar je op letten moet bij het verzorgen van je handen

Het is goed om meerdere keren per dag je handen te wassen met zeep. Je verwijdert hiermee vuil en ziekte kiemen en bacteriën. Je handen zien er schoon en verzorgd uit.

Filmpje handen wassen 

Nu gaan jullie een filmpje kijken over het onderwerp handen wassen. 

Noem in ieder geval twee redenen waarom het belangrijk is om je handen goed te wassen

Wanneer was je je handen in ieder geval? 

• Als je naar het toilet bent geweest.
• Voordat je gaat koken of eten.
•  Als je ziet als je handen vies zijn.
• .......................

Welke afspraken zijn er voor de praktijk?

• Als je praktijk hebt altijd een schort aan.
• Voor je begint met koken handen wassen.
• Bij lang haar in de staart of haarband.
• Korte en schone nagels.
• Handsieraden, lange ketting en horloge af. 
• Bestekbordje en afvalbakje klaarzetten op je werkplek.

Afspraken voor tijdens en na de praktijklessen

 Bij binnenkomst tas neerzetten in het halletje: op tassen-planken. 

- Je neemt de theorietafel af met desinfecterende spray

- Docenten nemen de praktijkplekken af. 

-Na de praktijkles draagt de leerling er zorg voor dat de praktijkplek huishoudelijk schoongemaakt is aan het einde van de les.

Vervolg 

 Leerlingen maken zelf de gebruikte materialen van school aan het eind van de les schoon tijdens de afwas en ruimen alles op de daarvoor bestemde plek.

- De laatste 10 minuten van de les zitten leerlingen op hun theorieplek. 

-De docenten bespreken met de leerlingen de les na.