De schijf van vijf de juiste

• Biologie
• Basisschool
• Groep 4,5

De schijf van vijf

In deze les:

*wat is de schijf van vijf

*vragen beantwoorden over de schijf van vijf

Wat ga je tijdens de eerste les van Vet gezond doen?

• Allereerst gaan je kijken wat de betekenis is van de symbolen in deze les. 
• Daarna begint de les met  een woordenwolk om te kijken wat je allemaal al weet. 
• Ook kijk je een filmpje over de Schijf van Vijf, ga je kijken welke producten  wel en niet in de schijf van vijf passen en moet je meerdere waar/niet waar vragen beantwoorden. 
• Elke les eindigd met een thuisopdracht 
  

Waar denk jij aan bij gezonde voeding?

SCHIJF VAN VIJF

SCHIJF VAN VIJF

SCHIJF VAN VIJF

SCHIJF VAN VIJF

SCHIJF VAN VIJF

Wat staat er in het gele vak van de Schijf van Vijf?

Vetten

Je boterhammen besmeren met zachte margarine of halvarine is een simpele manier om gezonde vetten binnen te krijgen en daarmee ook de vitamines A, D en E. 

Waarom staan deze producten niet in de Schijf van Vijf? Deze producten bevatten veel verkeerde (verzadigde) vetten die je lichaam niet nodig is. 

Wel in de Schijf van Vijf

Niet in de Schijf van Vijf

Welke producten staan er in het blauwe vak van de Schijf van Vijf?

Dranken

Voor je lichaam heb je elke dag drinken nodig, maar extra suiker? Nou nee. Daarom vind je in dit vak van de Schijf van Vijf de dorstlessers zonder calorieën: water, zwarte koffie en thee.

Elke dag moet je 1,5 liter water drinken

Als je veel sport is dit aantal nog meer, namelijk 2 liter.

Dranken met veel suiker staan niet in de Schijf van Vijf. Dit zijn bijvoorbeeld: limonade, frisdrank, sinaasappelsap en appelsap. 

In sappen zit net zoveel suiker als in frisdrank. Als je sap drinkt krijg je dus ongemerkt veel suiker, en dus calorieën, binnen die je niet nodig bent. 

Wel in de Schijf van Vijf

Niet in de Schijf van Vijf

Welke producten staan er in het groene vak van de Schijf van Vijf? 

Waarom deze groente niet in de Schijf van Vijf?

Aan groenten in blik en pot wordt vaak zout en soms ook suiker toegevoegd.

Waarom dit fruit niet in de Schijf van Vijf?

Aan fruit in blik of pot wordt vaak suiker toegevoegd in de vorm van siroop. In vruchtensappen zit veel suiker.

Groente & fruit

Dit vak bestaat uit zowel groente als fruit. Je hebt ze dus allebei nodig om gezond te zijn en te blijven. 

Niet één groente/fruit bevat alle voedingsstoffen uit groente/fruit die je nodig hebt. Daarom is variëren belangrijk. 

Hoeveel groente heb je dagelijks nodig?

- 250 gram

Hoeveel fruit heb je dagelijks nodig?

- 2 stuks 

Niet in de Schijf van Vijf

Wel in de Schijf van Vijf

Bij dit vak van de Schijf van Vijf zie je ook een opdracht staan. Pak het bijbehorende werkblad erbij en vul deze in. 

Dit is een opdracht die je samen met 1 van je ouders moet doen.

Welke producten staan er in het roze vak van de Schijf van vijf? 

Deze producten staan niet in de Schijf van Vijf omdat hier slechte vetten in zitten die ons lichaam niet nodig heeft. 

Daarnaast kunnen deze producten veel zout bevatten. Per dag is een maximale hoeveelheid zout 3.75 gram. 

Vlees/vis/ei

Dit vak bestaat uit producten met veel eiwit. 

Vlees is rijk aan de vitamines. Maar het is niet nodig elke dag vlees te eten. Dit is namelijk slecht voor het klimaat.

2-3 eieren per week past in een gezonde voeding. Je kunt met ei ook een keer vlees vervangen.

Wel in de Schijf van Vijf

Niet in de Schijf van Vijf

-Wie eten er wel eens vis thuis? Wat voor een vis? 

-Denken jullie dat het elke dag nodig is om vlees te eten? Kennen jullie vleesvervangers?  

-Wie eet er wel eens vegetarisch? Is er iemand vegetariër of veganist?  

-Wie weet wat peulvruchten zijn? 

Welke producten staan er in het oranje vak van de Schijf van Vijf?

Brood/graan/aardappel

In dit vak staan de volkoren graanproducten, zoals volkorenbrood, volkorenpasta, volkoren couscous, volkoren bulgur en zilvervliesrijst. Deze producten leveren energie en veel vezels.

Ook aardappelen zijn een prima aanvulling hierop.

Per dag nodig:

•  2 opscheplepels volkoren graanproducten of 3 volkoren boterhammen per dag.

Witbrood en naturel pasta staan niet in de Schijf van Vijf omdat hier weinig vezels inzitten.

Een croissant staat er niet in omdat deze veel slechte vetten bevat die je lichaam niet nodig heeft. Daarnaast zitten hier ook geen vezels in. 

Fimpje

Wel in de Schijf van Vijf

Niet in de Schijf van Vijf

Wat is de functie van de schijf van vijf?

1. Het helpt je niet dik te worden
2. Het geeft aan hoe je gezond blijft
3. Het is een hulpmiddel om gevarieerd te eten
4. Het maakt wekelijkse menu's om gezond te eten

Waarom staat witbrood niet in de schijf van vijf?

1. Omdat bruinbrood en volkorenbrood gezonder zijn
2. Omdat het niet lekker is

Welk van deze producten is het beste volgens de Schijf van Vijf?

1. Volkoren boterham
2. Krentenbol
3. Croissantje
4. Rijstwafel

In welk vak van de
schijf van vijf
staat bloemkool?

1. Blauw
2. Groen
3. Oranje
4. Rose en Geel

Welke schijf in de schijf van vijf is de grootste?

1. brood-, graanproducten en aardappelen
2. Dranken
3. Groenten en fruit
4. vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel

In welk antwoord staan alleen producten uit de Schijf van Vijf?

1. water, groente en pizza
2. ei, melk, witbrood
3. water, peer, mayonaise
4. aardappels, broccoli, water

Wat kun je volgens de Schijf van Vijf het beste drinken?

1. Cola & Sinas
2. Water
3. Chocolademelk & Fristi
4. Limonadesiroop

Wat staat er in de schijf van vijf:
appelsap of een appel?

1. appelsap, want dat is ook gewoon van appels gemaakt
2. appel, want al het onbewerkt fruit staat in de schijf van vijf

Mag ik dan nooit iets eten wat niet in de schijf van vijf staat?

1. Dat mag niet
2. Dat mag, maar niet teveel
3. Dat mag altijd
4. Dat mag alleen in het weekend

Ongezonder eten